Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Pánve
  3. OCELOVÁ PÁNEV
  4. De Buyer CARBONE PLUS – oválná ocelová pánev na ryby, 36 × 26 cm

De Buyer CARBONE PLUS – oválná ocelová pánev na ryby, 36 × 26 cm

    De Buyer CARBONE PLUS – oválná ocelová pánev na ryby, 36 × 26 cm
    1 659,0 Kč
    - 10 %
    De Buyer CARBONE PLUS – oválná ocelová pánev na ryby, 36 × 26 cm

    Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus oválná

    De Buyer CARBONE PLUS 36 × 26 cm pro opékání ryb a podlouhlých porcí. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis
    Dostupnost
    Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 3 ks
    1 493,1 Kč
    / ks
    1 234,0 Kč
    bez DPH
    Číslo produktu:D-5131-36
    Výrobce:De Buyer
    materiál:Uhlíková ocel
    vnitřní výška:4 cm
    Indukce:Ano
    Vypálení před použitím:Ano
    Mytí v myčce:Ne
    Prodejní jednotka:ks
    Celková délka včetně rukojeti:50,3 cm
    Hmotnost výrobku:2,39 kg
    Jmenovité rozměry:36 × 26 cm
    V oblíbených Do oblíbených
    Podobné produkty
      De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm
      1 853,0 Kč
      - 10 %
      0 hodnocení
      De Buyer CARBONE PLUS Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
      1 667,7 Kč
      / ks
      1 378,3 Kč bez DPH
      10 % sleva
      1 667,7 Kč
      / ks
      1 378,3 Kč bez DPH
      Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 7 ks
      Kompletní specifikace

      De Buyer CARBONE PLUS – oválná ocelová pánev na ryby, 36 × 26 cm

      De Buyer CARBONE PLUS 36 × 26 cm pro opékání ryb a podlouhlých porcí.

      Výhody pro každodenní vaření

      • Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
      • Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
      • Oválný půdorys poskytuje místo pro delší porce bez jejich skládání.

      Technické parametry

      Číslo produktuD-5131-36
      VýrobceDe Buyer
      ŘadaCARBONE PLUS
      Typ výrobkuOválná ocelová pánev na ryby
      MateriálUhlíková ocel
      Jmenovité rozměry36 × 26 cm
      TvarOválný
      Varný povrchBez umělého nepřilnavého povlaku
      IndukceAno
      Vhodné sporákyPlyn, elektrický, sklokeramický, indukční
      Vypálení před použitímAno
      Mytí v myčceNe
      PoužitíOpékání ryb a podlouhlých porcí
      Prodejní jednotkaks
      Použití v trouběmax. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
      RukojeťNýtovaná ocelová
      Vnitřní výška4 cm
      Celková délka včetně rukojeti50,3 cm
      Hmotnost výrobku2,39 kg

      První použití a údržba

      Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

      Výběr sporáku a práce s pánví

      Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

      Tipy z praxe

      • Vybírejte rybu podle využitelné plochy dna, nejen podle nejdelšího rozměru horního okraje.
      • Filet osušte a po položení jej nechte chvíli bez pohybu. Otáčejte širokou obracečkou, která podepře větší část porce.

      Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

      Výrobce
      De Buyer
      Parametry
      VýrobceDe Buyer

      Potřebujete pomoci?

      Call centrum PROFIKUCHYN
      Call centrum PROFIKUCHYN
      +420774421626 (Po-Pá 8:00-16:00)
      Zboží zařazeno v kategoriích
      Přihlašte se k odběru novinek
      Nenechte si uniknout žádné akční slevy. Odebírejte náš newsletter!

      Máme zboží světových značek

      de BUYER kategorieChef's Choice kategorieLIBBEY kategorie

      Potřebujete pomoci?
      Logo
      www.profikuchyn.cz
      Call centrum PROFIKUCHYN
      Call centrum PROFIKUCHYN
      (Po-Pá 8:00-16:00)
      2014 © Profikuchyn.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od Empiredesign nakódoval OndřejDvořák.com.
      Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz