de Buyer MINERAL B – ocelová wok pánev, Ø 40 cm

2 000,0 Kč
- 10 %
Podobné produkty
de Buyer MINERAL B Ø 32 cm. Využití: restované nudle, zelenina a masové směsi. Vhodná i na indukci.
1 969,0 Kč
/
ks
1 627,3 Kč
bez DPH
10 % sleva
1 969,0 Kč
/
ks
1 627,3 Kč
bez DPH
Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet
2 ks
de Buyer MINERAL B Ø 40 cm. Využití: restované nudle, zelenina a masové směsi. Vhodná i na indukci.
2 290,0 Kč
/
ks
1 892,6 Kč
bez DPH
2 290,0 Kč
/
ks
1 892,6 Kč
bez DPH
Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet
1 ks
de Buyer MINERAL B Ø 32 cm. Využití: restované nudle, zelenina a masové směsi. Vhodná i na indukci.
1 735,0 Kč
/
ks
1 433,9 Kč
bez DPH
10 % sleva
1 735,0 Kč
/
ks
1 433,9 Kč
bez DPH
Není skladem
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 1
- Komentáře 0
- Související zboží4
de Buyer MINERAL B – ocelová wok pánev, Ø 40 cmNení skladem1 800,0 Kč/ ks1 487,6 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
de Buyer MINERAL B – ocelová wok pánev, Ø 40 cm
de Buyer MINERAL B Ø 40 cm. Využití: restované nudle, zelenina a masové směsi.
Co oceníte při používání
- Využití: restované nudle, zelenina a masové směsi.
Technické parametry
| Číslo produktu | D-5618-40 |
|---|---|
| Výrobce | de Buyer |
| Řada | MINERAL B |
| Typ výrobku | Wok pánev |
| Materiál | Uhlíková ocel |
| Průměr | 40 cm |
| Varný povrch | Bez umělého nepřilnavého povlaku |
| Indukce | Ano |
| Použití v troubě | Max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut |
| Použití | Restované nudle, zelenina a masové směsi |
| Prodejní jednotka | ks |
| Ochrana při dodání | Včelí vosk; před použitím připravit a vypálit |
| Tvar dna | Ploché |
| Provedení woku | Úzké ploché dno |
Tipy z praxe
- Mějte všechny suroviny nakrájené před zapnutím vařiče. Přidávejte je postupně podle délky přípravy a pracujte v menších dávkách.
- Omáčku přidejte až ke konci. Přeplněný wok ztrácí teplotu a suroviny se spíše dusí.
- Patina se postupně zlepšuje používáním. Surovinu neodtrhávejte násilím: po vytvoření opečené vrstvy se zpravidla snáze uvolní.
- Na indukci začínejte nižším výkonem a vynechte rychlý boost při nahřívání prázdné pánve.
Použití a péče
- Před prvním použitím připravte povrch podle návodu výrobce. Neošetřenou ocel nebo litinu je nutné vypálit tenkou vrstvou vhodného oleje; továrně ošetřený povrch stačí připravit podle návodu.
- Po práci ručně omyjte, ihned důkladně osušte a povrch lehce potřete olejem. Nenechávejte nádobu odmáčet a nedávejte ji do myčky.
- Pokrm v nádobě dlouhodobě neskladujte. Delší vaření kyselých surovin může narušit ochrannou patinu.
Použití v troubě: Max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeti a úchyty se mohou zahřívat; při manipulaci s horkou nádobou používejte ochranu rukou.
Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.
Výrobce
De Buyer
Parametry
Potřebujete pomoci?

Zboží zařazeno v kategoriích
NÁBYTEK
CHEMIE, TRANSPORT

















