Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Pánve
  3. OCELOVÁ PÁNEV
  4. De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm, nerezová rukojeť

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm, nerezová rukojeť

    De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm, nerezová rukojeť
    973,0 Kč
    - 7 %
    De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm, nerezová rukojeť

    Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus 20 cm nerez rukojeť

    De Buyer CARBONE PLUS Ø 20 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis
    Dostupnost
    Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 22 ks
    904,9 Kč
    / ks
    747,8 Kč
    bez DPH
    Číslo produktu:D-5130-20
    Výrobce:De Buyer
    Průměr:20 cm
    materiál:Uhlíková ocel
    vnitřní výška:3 cm
    Tvar:Kulatý
    Typ výrobku:Ocelová pánev
    Indukce:Ano
    Vypálení před použitím:Ano
    Mytí v myčce:Ne
    Prodejní jednotka:ks
    Použití v troubě:Ano
    Průměr dna:14 cm
    Celková délka včetně rukojeti:36,6 cm
    Hmotnost výrobku:1 kg
    V oblíbených Do oblíbených
    Podobné produkty
      De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm
      820,0 Kč
      - 7 %
      0 hodnocení
      De Buyer CARBONE PLUS Ø 20 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
      762,6 Kč
      / ks
      630,2 Kč bez DPH
      7 % sleva
      762,6 Kč
      / ks
      630,2 Kč bez DPH
      Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 162 ks
        De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 24 cm
        949,0 Kč
        - 7 %
        3 hodnocení
        De Buyer CARBONE PLUS Ø 24 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
        882,6 Kč
        / ks
        729,4 Kč bez DPH
        7 % sleva
        882,6 Kč
        / ks
        729,4 Kč bez DPH
        Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 29 ks
          De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 20 cm
          793,0 Kč
          - 7 %
          0 hodnocení
          De Buyer BLUE CARBON Ø 20 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
          737,5 Kč
          / ks
          609,5 Kč bez DPH
          7 % sleva
          737,5 Kč
          / ks
          609,5 Kč bez DPH
          Není skladem
          Kompletní specifikace

          De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 20 cm, nerezová rukojeť

          De Buyer CARBONE PLUS Ø 20 cm pro každodenní restování a opékání.

          Výhody pro každodenní vaření

          • Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
          • Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
          • Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

          Technické parametry

          Číslo produktuD-5130-20
          VýrobceDe Buyer
          ŘadaCARBONE PLUS
          Typ výrobkuOcelová pánev
          MateriálUhlíková ocel
          Průměr20 cm
          TvarKulatý
          Varný povrchBez umělého nepřilnavého povlaku
          IndukceAno
          Vhodné sporákyPlyn, elektrický, sklokeramický, indukční
          Vypálení před použitímAno
          Mytí v myčceNe
          PoužitíRestování masa, zeleniny a opékání příloh
          Prodejní jednotkaks
          Použití v trouběAno
          RukojeťNýtovaná dutá nerezová
          Vnitřní výška3 cm
          Celková délka včetně rukojeti36,6 cm
          Průměr dna14 cm
          Hmotnost výrobku1 kg

          První použití a údržba

          Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

          Výběr sporáku a práce s pánví

          Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: Ano. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

          Tipy z praxe

          • Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
          • Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

          Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

          Výrobce
          De Buyer
          Parametry
          VýrobceDe Buyer
          Průměr20 cm

          Potřebujete pomoci?

          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          +420774421626 (Po-Pá 8:00-16:00)
          Zboží zařazeno v kategoriích
          Přihlašte se k odběru novinek
          Nenechte si uniknout žádné akční slevy. Odebírejte náš newsletter!

          Máme zboží světových značek

          de BUYER kategorieChef's Choice kategorieLIBBEY kategorie

          Potřebujete pomoci?
          Logo
          www.profikuchyn.cz
          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          (Po-Pá 8:00-16:00)
          2014 © Profikuchyn.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od Empiredesign nakódoval OndřejDvořák.com.
          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz