- Úvod
- Pánve
- LITINOVÉ PÁNVE
- HENDI Cast Iron – litinová grilovací pánev, 23 × 23 cm
HENDI Cast Iron – litinová grilovací pánev, 23 × 23 cm

Podobné produkty
HENDI Cast Iron 25 × 25 cm. Využití: steaky, zelenina a grilované porce. Vhodná i na indukci.
447,0 Kč
/
ks
369,4 Kč
bez DPH
447,0 Kč
/
ks
369,4 Kč
bez DPH
Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet
552 ks
HENDI Cast Iron Ø 25,2 cm. Využití: steaky, zelenina a grilované porce. Vhodná i na indukci.
482,0 Kč
/
ks
398,3 Kč
bez DPH
482,0 Kč
/
ks
398,3 Kč
bez DPH
Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet
34 ks
TableCraft Cast Iron 25 × 25,5 cm. Využití: steaky, zelenina a grilované porce. Vhodná i na indukci.
966,0 Kč
/
ks
798,3 Kč
bez DPH
38 % sleva
966,0 Kč
/
ks
798,3 Kč
bez DPH
Není skladem
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Související zboží1
HENDI Cast Iron – litinová grilovací pánev, 23 × 23 cmSkladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 113 ks344,0 Kč/ ks284,3 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
HENDI Cast Iron – litinová grilovací pánev, 23 × 23 cm
HENDI Cast Iron 23 × 23 cm. Využití: steaky, zelenina a grilované porce.
Co oceníte při používání
- Využití: steaky, zelenina a grilované porce.
- Litinové tělo akumuluje teplo a pomáhá udržet pracovní teplotu při vložení surovin.
- Litina akumuluje teplo; při změně výkonu počítejte s pomalejší odezvou.
Technické parametry
| Číslo produktu | 629932 |
|---|---|
| Výrobce | HENDI |
| Řada | Cast Iron |
| Typ výrobku | Grilovací pánev |
| Materiál | Litina |
| Rozměr / provedení | 23 × 23 cm |
| Varný povrch | Bez umělého nepřilnavého povlaku |
| Indukce | Ano |
| Použití v troubě | Max. 220 °C |
| Použití | Steaky, zelenina a grilované porce |
| Prodejní jednotka | ks |
| Výška dle výrobce | 25 mm |
Tipy z praxe
- Maso nebo zeleninu lehce potřete olejem a položte na rozehřátá žebra. Pokrm posouvejte co nejméně, aby vznikla zřetelná kresba.
- Přebytečný tuk slijte až při bezpečné manipulaci s pánví; žebra čistěte po vychladnutí měkkým kartáčkem.
- Patina se postupně zlepšuje používáním. Surovinu neodtrhávejte násilím: po vytvoření opečené vrstvy se zpravidla snáze uvolní.
- Na indukci začínejte nižším výkonem a vynechte rychlý boost při nahřívání prázdné pánve.
Použití a péče
- Před prvním použitím připravte povrch podle návodu výrobce. Neošetřenou ocel nebo litinu je nutné vypálit tenkou vrstvou vhodného oleje; továrně ošetřený povrch stačí připravit podle návodu.
- Po práci ručně omyjte, ihned důkladně osušte a povrch lehce potřete olejem. Nenechávejte nádobu odmáčet a nedávejte ji do myčky.
- Pokrm v nádobě dlouhodobě neskladujte. Delší vaření kyselých surovin může narušit ochrannou patinu.
Použití v troubě: Max. 220 °C. Rukojeti a úchyty se mohou zahřívat; při manipulaci s horkou nádobou používejte ochranu rukou.
Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.
Výrobce
HENDI
Potřebujete pomoci?

Zboží zařazeno v kategoriích
NÁBYTEK
CHEMIE, TRANSPORT














