Japonská mandolína HENDI Shōgun 将軍 PRO , HENDI, 380x180x(H)45mm

HENDI 221297 – Japonská mandolína Shōgun PRO

Popis produktu

Profesionální mandolína HENDI Shōgun PRO (221297) je robustní kuchyňský nástroj, který vychází z osvědčeného modelu Shōgun, ale nabízí širší pracovní plochu a odolnější konstrukci. Je určená pro intenzivní použití v gastronomii i v náročnějších domácnostech. Díky kvalitním japonským čepelím poskytuje přesné a rychlé krájení zeleniny i ovoce, a to od jemných plátků po silnější kusy.

Stejně jako základní verze je vybavena nastavitelnou regulací tloušťky řezu od 1 do 5 mm a chráničem prstů, který zajišťuje bezpečnou manipulaci. Díky širší ploše je vhodná i pro větší suroviny, například lilky, cukety nebo hlávkové zelí.

Klíčové vlastnosti

• Nastavitelná tloušťka řezu 1–5 mm

• Vestavěná plochá čepel pro plátky

• Širší pracovní plocha pro větší kusy zeleniny

• Robustní konstrukce a větší stabilita

• Materiály: ABS plast, polypropylen, čepele z japonské nerezové oceli SUS 420J2

• Doporučeno pouze ruční mytí

Technické parametry

• Rozměry: 380 × 180 × 45 mm

• Maximální šířka zpracování: 108 mm

• Délka rukojeti: 120 mm

• Délka čepelí: 165 mm

• Hmotnost: cca 0,59 kg

Srovnání HENDI 221280 (Shōgun) vs. HENDI 221297 (Shōgun PRO)

Shrnutí

• 221280 (Shōgun): kompaktnější, lehčí a vhodnější do menších kuchyní nebo pro práci s menšími kusy zeleniny.

• 221297 (Shōgun PRO): širší pracovní plocha, delší čepel a robustnější konstrukce – ideální pro větší suroviny a intenzivnější provoz.