Úvod
Pánve
OCELOVÁ PÁNEV
HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 36 cm

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 36 cm

Name: HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 36 cm
Brand: HENDI
SKU: 629482
Price: 747 CZK
Availability: InStock

Ohodnotit produkt

Ocelová pánev s pr. 360 mm

HENDI Lyonnaise Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis

Dostupnost

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 40 ks

747,0 Kč

/ ks

617,4 Kč

bez DPH

Číslo produktu:629482

EAN kód:8711369629482

Výrobce:HENDI

Průměr:36 cm

materiál:Uhlíková ocel

Délka rukojeti:280 mm

Tvar:Kulatý

Použití:Restování masa, zeleniny a opékání příloh

řada:Lyonnaise

Typ výrobku:Ocelová pánev

Varný povrch:Bez umělého nepřilnavého povlaku

Indukce:Ano

Vhodné sporáky:Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční

Vypálení před použitím:Ano

Mytí v myčce:Ne

Prodejní jednotka:ks

Použití v troubě:max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut

Průměr dna:280 mm

Celková délka včetně rukojeti:690 mm

Celková šířka:360 mm

Celková výška včetně rukojeti:140 mm

Hmotnost výrobku:2,25 kg

V oblíbených Do oblíbených

Podobné produkty

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 28 cm

HENDI Lyonnaise Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

506,0 Kč

/ ks

418,2 Kč bez DPH

506,0 Kč

/ ks

418,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 21 ks

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 32 cm

HENDI Lyonnaise Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

575,0 Kč

/ ks

475,2 Kč bez DPH

575,0 Kč

/ ks

475,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 33 ks

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm

1 853,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

1 667,7 Kč

/ ks

1 378,3 Kč bez DPH

10 % sleva

1 667,7 Kč

/ ks

1 378,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 17 ks

0 hodnocení

Ronneby Bruk Maestro – litinová pánev, Ø 36 cm

Ronneby Bruk Maestro Ø 36 cm. Využití: maso, zelenina, vejce a přílohy. Vhodná i na indukci.

4 668,0 Kč

/ ks

3 857,9 Kč bez DPH

4 668,0 Kč

/ ks

3 857,9 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

Doprava zdarmapři nákupu nad 2 500 Kč

Staráme se o vaši kuchyňjiž 12 let

Jistotakvalitního sortimentu

Doručenídomů i do firmy

Kompletní specifikace
Parametry
Hodnocení 0
Komentáře 0
Související zboží2
HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 36 cm
Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 40 ks
747,0 Kč
/ ks
617,4 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 36 cm

HENDI Lyonnaise Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání.

Výhody pro každodenní vaření

Pomocný úchyt usnadňuje manipulaci s velkou pánví.
Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

Technické parametry

Číslo produktu	629482
Výrobce	HENDI
Řada	Lyonnaise
Typ výrobku	Ocelová pánev
Materiál	Uhlíková ocel
Průměr	36 cm
Tvar	Kulatý
Varný povrch	Bez umělého nepřilnavého povlaku
Indukce	Ano
Vhodné sporáky	Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční
Vypálení před použitím	Ano
Mytí v myčce	Ne
Použití	Restování masa, zeleniny a opékání příloh
Prodejní jednotka	ks
Použití v troubě	max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
Průměr dna	280 mm
Celková délka včetně rukojeti	690 mm
Celková šířka	360 mm
Délka rukojeti	280 mm
Celková výška včetně rukojeti	140 mm
Hmotnost výrobku	2,25 kg

První použití a údržba

Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

Výběr sporáku a práce s pánví

Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

Tipy z praxe

Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

Původ zboží

Výrobce

HENDI

Parametry

VýrobceHENDI

Průměr36 cm

materiálUhlíková ocel

Délka rukojeti280 mm