- Úvod
- Pizza & Delivery PROGRAM
- Pece na pizzu
- Prismafood BASIC XL 4 – jednokomorová pec na pizzu, 4 × Ø 35 cm, 400 V / 6 kW
Prismafood BASIC XL 4 – jednokomorová pec na pizzu, 4 × Ø 35 cm, 400 V / 6 kW

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Ke stažení
Prismafood BASIC XL 4 – jednokomorová pec na pizzu, 4 × Ø 35 cm, 400 V / 6 kWSkladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 1 ks24 515,8 Kč/ ks20 261,0 Kč bez DPH
Prismafood BASIC XL 4
Jednokomorová elektrická pec pro čtyři pizzy Ø 35 cm. Model XL nabízí pečicí plochu 720 × 720 mm a regulaci horního i spodního ohřevu. Hodí se pro provozy připravující větší pizzy, které chtějí přehledné mechanické ovládání.
Hlavní přednosti
- Mechanické ovládání s regulací horního a spodního ohřevu pro přizpůsobení propečení těsta a povrchu.
- Žáruvzdorná pečicí plocha pomáhá akumulovat teplo při pečení pizzy.
- Vnitřní osvětlení pro kontrolu průběhu pečení.
- Tepelná izolace z minerální vlny omezuje únik tepla.
Pečicí komora má šamotové dno, které akumuluje teplo a předává jej spodní části pizzy.
Technické parametry
| Výrobce / značka | Prismafood |
|---|---|
| Model | BASIC XL 4 |
| Objednací kód | 1F010200 |
| Počet komor | 1 |
| Kapacita pizzy | 4 × Ø 35 cm |
| Napájení této varianty | 400 V |
| Příkon | 6 kW |
| Pracovní teplota | 50–450 °C |
| Vnější rozměry (š × h × v) | 1000 × 955 × 415 mm |
| Vnitřní rozměry jedné komory (š × h × v) | 720 × 720 × 140 mm |
| Čistá hmotnost | 77 kg |
| Hmotnost s obalem | 90 kg |
| Rozměry balení | 1020 × 1020 × 570 mm |
Výbava a instalace
Pec vyžaduje rovný, stabilní a dostatečně nosný podklad. Montážní odstupy, odvětrání a elektrické připojení se řídí návodem a štítkem dodaného kusu. Podstavec, digestoř a plechy se objednávají samostatně. Před čištěním nechte pec vychladnout; způsob čištění pečicí plochy zvolte podle návodu výrobce.
Časté dotazy
Je pec celošamotová?
Standardní provedení má šamotové dno.
Co znamená kapacita pizzy?
Jde o počet pizz uvedeného průměru, které lze umístit do komory současně. Skutečný hodinový výkon závisí na těstě, obložení, teplotě a délce pečení.
Lze pec zapojit do zásuvky 230 V?
Rozhoduje napájení nabízené varianty v tabulce. Provedení 400 V vyžaduje odpovídající přívod a odborné připojení podle návodu.
Potřebujete pomoci?

NÁBYTEK
CHEMIE, TRANSPORT











