Střední hrnce – univerzální nádobí pro profesionální kuchyně

Střední hrnce představují klíčový článek v profesionální kuchyni – ideální pro přípravu příloh, menších objemů omáček, dušení nebo vaření v dávkách. Doporučují se jako rychlé, flexibilní a efektivní nádobí v restauracích, hotelových provozech i cateringu.

V kategorii Hrnce střední najdete pečlivě vybrané produkty od značek jako HENDI a Tomgast – v různých kapacitách (např. 2 l až 15 l), v materiálech, které splňují nároky profesionálního provozu: nerezová ocel 18/10, sendvičová dna, vhodnost pro indukci a běžné kuchyňské varné plochy.

Díky střednímu profilu těchto hrnců je manipulace snazší, prostor na varné lince efektivněji využit a příprava pokrmů flexibilnější. Vyberte velikost a provedení, které odpovídá objemu vaší výroby i tempu vašeho servisu.

Investice do kvalitních středních hrnců znamená lepší efektivitu, vyšší kvalitu přípravy a delší životnost vybavení vaší kuchyně. Profesionální nádobí je investicí, která se vyplatí.

Nejprodávanější

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 1,9L, ⌀160x(H)95mm

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 80 ks

TOP produkt
Novinka

432,0 Kč

357,0 Kč bez DPH

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 3,5L, ⌀200x(H)115mm

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 27 ks

TOP produkt
Novinka

543,0 Kč

448,8 Kč bez DPH

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 6L, ⌀240x(H)135mm

Není skladem

TOP produkt
Novinka

720,0 Kč

595,0 Kč bez DPH

zobrazit více produktů

zobrazit méně produktů

TOP produkt
Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 1,9L, ⌀160x(H)95mm

432,0 Kč

/ ks

357,0 Kč bez DPH

432,0 Kč

/ ks

357,0 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 80 ks

TOP produkt
Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 3,5L, ⌀200x(H)115mm

543,0 Kč

/ ks

448,8 Kč bez DPH

543,0 Kč

/ ks

448,8 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 27 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 2L, ⌀160x(H)110mm

598,0 Kč

/ ks

494,2 Kč bez DPH

598,0 Kč

/ ks

494,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 166 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 2,2 l, průměr 16 cm

664,0 Kč

- 7 %

2 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 2,2 l, průměr 16 cm

617,5 Kč

/ ks

510,3 Kč bez DPH

7 % sleva

617,5 Kč

/ ks

510,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 34 ks

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 2,2 litru průměr 16 cm

764,0 Kč

- 7 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 2,2 litru průměr 16 cm

710,5 Kč

/ ks

587,2 Kč bez DPH

7 % sleva

710,5 Kč

/ ks

587,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 23 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 4L, ⌀200x(H)130mm

776,0 Kč

/ ks

641,3 Kč bez DPH

776,0 Kč

/ ks

641,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 13 ks

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Budget Line, objem 9L, ø250x(H)180mm

909,0 Kč

/ ks

751,2 Kč bez DPH

909,0 Kč

/ ks

751,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 52 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 4 l, průměr 20 cm

1 037,0 Kč

- 10 %

1 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 4 l, průměr 20 cm

933,3 Kč

/ ks

771,3 Kč bez DPH

10 % sleva

933,3 Kč

/ ks

771,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 32 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 7L, ⌀240x(H)150mm

1 064,0 Kč

/ ks

879,3 Kč bez DPH

1 064,0 Kč

/ ks

879,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 137 ks

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 4 litry průměr 20 cm

1 192,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 4 litry průměr 20 cm

1 072,8 Kč

/ ks

886,6 Kč bez DPH

10 % sleva

1 072,8 Kč

/ ks

886,6 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 25 ks

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Budget Line, objem 14L, ø300x(H)200mm

1 186,0 Kč

/ ks

980,2 Kč bez DPH

1 186,0 Kč

/ ks

980,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 116 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 6,5 l, průměr 24 cm

1 339,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 6,5 l, průměr 24 cm

1 205,1 Kč

/ ks

996,0 Kč bez DPH

10 % sleva

1 205,1 Kč

/ ks

996,0 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 59 ks

TOP produkt
Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 15L, ⌀320x(H)190mm

1 296,0 Kč

/ ks

1 071,1 Kč bez DPH

1 296,0 Kč

/ ks

1 071,1 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 75 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 10L, ⌀280x(H)170mm

1 363,0 Kč

/ ks

1 126,4 Kč bez DPH

1 363,0 Kč

/ ks

1 126,4 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 80 ks

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 6,5 litru průměr 24 cm

1 539,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 6,5 litru průměr 24 cm

1 385,1 Kč

/ ks

1 144,7 Kč bez DPH

10 % sleva

1 385,1 Kč

/ ks

1 144,7 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 33 ks

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Silver, objem 6,5 l, průměr 24 cm

1 595,0 Kč

/ ks

1 318,2 Kč bez DPH

1 595,0 Kč

/ ks

1 318,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 1 ks

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Budget Line, objem 23L, ø350x(H)240mm

1 651,0 Kč

/ ks

1 364,5 Kč bez DPH

1 651,0 Kč

/ ks

1 364,5 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 138 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 10 l, průměr 28 cm

1 854,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 10 l, průměr 28 cm

1 668,6 Kč

/ ks

1 379,0 Kč bez DPH

10 % sleva

1 668,6 Kč

/ ks

1 379,0 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 78 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 15L, ⌀320x(H)190mm

1 773,0 Kč

/ ks

1 465,3 Kč bez DPH

1 773,0 Kč

/ ks

1 465,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 155 ks

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 10 litru průměr 28 cm

2 132,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 10 litru průměr 28 cm

1 918,8 Kč

/ ks

1 585,8 Kč bez DPH

10 % sleva

1 918,8 Kč

/ ks

1 585,8 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 18 ks

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Budget Line, objem 32L, ø400x(H)260mm

2 216,0 Kč

/ ks

1 831,4 Kč bez DPH

2 216,0 Kč

/ ks

1 831,4 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 259 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 14 l, průměr 32 cm

2 670,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 14 l, průměr 32 cm

2 403,0 Kč

/ ks

1 986,0 Kč bez DPH

10 % sleva

2 403,0 Kč

/ ks

1 986,0 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 73 ks

Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s poklicí, Profi Line, objem 23,5L, ⌀360x(H)230mm

2 637,0 Kč

/ ks

2 179,3 Kč bez DPH

2 637,0 Kč

/ ks

2 179,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 4-5 pracovních dnů počet 114 ks

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 14 litru průměr 32 cm

3 071,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Exclusive objem 14 litru průměr 32 cm

2 763,9 Kč

/ ks

2 284,2 Kč bez DPH

10 % sleva

2 763,9 Kč

/ ks

2 284,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 19 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 23 l, průměr 36 cm

3 284,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 23 l, průměr 36 cm

2 955,6 Kč

/ ks

2 442,6 Kč bez DPH

10 % sleva

2 955,6 Kč

/ ks

2 442,6 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 35 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 31 l, průměr 40 cm

4 521,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 31 l, průměr 40 cm

4 068,9 Kč

/ ks

3 362,7 Kč bez DPH

10 % sleva

4 068,9 Kč

/ ks

3 362,7 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 45 ks

TOMGAST| střední hrnec, objem 42,5 l, průměr 45 cm

5 674,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 42,5 l, průměr 45 cm

5 106,6 Kč

/ ks

4 220,3 Kč bez DPH

10 % sleva

5 106,6 Kč

/ ks

4 220,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 39 ks

Doprava ZDARMA

TOMGAST| střední hrnec, objem 56 l, průměr 50 cm

6 769,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST| střední hrnec, objem 56 l, průměr 50 cm

6 092,1 Kč

/ ks

5 034,8 Kč bez DPH

10 % sleva

6 092,1 Kč

/ ks

5 034,8 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 43 ks

TOP produkt
Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 6L, ⌀240x(H)135mm

720,0 Kč

/ ks

595,0 Kč bez DPH

720,0 Kč

/ ks

595,0 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

TOP produkt
Novinka

0 hodnocení

HENDI | Střední hrnec s pokličkou, Kitchen Line, objem 9,5L, ⌀280x(H)155mm

942,0 Kč

/ ks

778,5 Kč bez DPH

942,0 Kč

/ ks

778,5 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Silver, objem 4,0 l, průměr 20 cm

1 235,0 Kč

/ ks

1 020,7 Kč bez DPH

1 235,0 Kč

/ ks

1 020,7 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

TOMGAST | střední hrnec, řada Silver, objem 10 l, průměr 28 cm

2 373,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Silver, objem 10 l, průměr 28 cm

2 135,7 Kč

/ ks

1 765,0 Kč bez DPH

10 % sleva

2 135,7 Kč

/ ks

1 765,0 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

0 hodnocení

TOMGAST | střední hrnec, řada Silver, objem 14 l, průměr 32 cm

3 182,0 Kč

/ ks

2 629,8 Kč bez DPH

3 182,0 Kč

/ ks

2 629,8 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

strana z 1

Jak vybrat správný střední hrnec pro váš provoz

Výběr středního hrnce by měl být založen na objemu pokrmů, typu přípravy (restování, dušení, omáčky), varné ploše a údržbě. Zvažte, zda potřebujete lehčí nádobí pro rychlé operace nebo robustnější variantu pro trvalé použití.

Klíčové vlastnosti profesionálních středních hrnců

Objem: menší modely (např. 2-4 l) se hodí pro přípravy menších porcí nebo příloh; střední 6-10 l pro běžnou gastronomii; větší 12-15 l+ pro větší dávky.
Materiál a konstrukce: nerezová ocel s tlustým sendvičovým dnem zajišťuje rovnoměrný ohřev a odolnost. Značky HENDI a Tomgast nabízejí provedení vhodné pro indukci i běžné sporáky.
Údržba a hygienické požadavky: profesionální hrnce musí vydržet každodenní mytí, vysoké teploty a časté používání. Upřednostněte modely s označením „pro gastronomii“ nebo „pro profesionální kuchyně“.
Manipulace a ergonomie: pohodlná ucha, pevná konstrukce a stabilní poklice přispívají k bezpečí obsluhy a rychlejší práci.

Časté dotazy (FAQ)

Na co se střední hrnec nejlépe hodí?
Střední hrnec je vhodný pro přípravu omáček, příloh, dušených pokrmů nebo pro vaření menších až středních dávek. Je kompromisem mezi malým rendlíkem a velkým kastrol-hrncem.

Jaký objem středního hrnce zvolit pro restauraci?
Pro běžnou restauraci doporučujeme hrnec objemu 6-10 l. Pro menší provozy postačí 2-4 l, pro cateringové či hotelové kuchyně 12-15 l a více.

Je nutné mít hrnec speciálně pro indukci?
Ano, pokud vaše kuchyň využívá indukci, zvolte hrnec s magnetickým dnem nebo označením „vhodné pro indukci“. Značky HENDI i Tomgast mají takové modely v nabídce.

Jak prodloužit životnost středního hrnce?
Po každém použití odstraňte zbytky a zaměřte se na rovnoměrné zahřívání. Vyhněte se extrémnímu ochlazování horkého hrnce a používejte náčiní vhodné pro materiál nádoby. Pravidelně kontrolujte stav dna a rukojetí.

Profesionální střední hrnce značek HENDI a Tomgast – dostupné na Profikuchyn.cz. Kvalita, výkon a dlouhá životnost pro vaši kuchyni.

Potřebujete pomoci?

Střední hrnce – univerzální nádobí pro profesionální kuchyně

Jak vybrat správný střední hrnec pro váš provoz

Klíčové vlastnosti profesionálních středních hrnců

Časté dotazy (FAQ)

Máme zboží světových značek