Potřebujete pomoci?

Arcos – profesionální kuchyňské nože se španělskou tradicí
Arcos je španělská značka s tradicí sahající až do roku 1734, což z ní činí jednoho z nejstarších výrobců kuchyňských nožů na světě. Kombinuje více než dvě století zkušeností s nejnovějšími technologiemi a přináší tak nože, které jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i nadšenými domácími kulináři. Každý nůž Arcos je výsledkem precizního zpracování, důrazu na detail a pečlivě vybraných materiálů.
Nože Arcos se vyrábějí z kvalitní nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku, která zaručuje výjimečnou tvrdost, odolnost proti korozi a dlouhou životnost ostří. Moderní technologie kalení a ruční broušení zajišťují dokonalý řez a snadnou údržbu. Díky propracované ergonomii padnou nože Arcos perfektně do ruky a umožňují pohodlnou a bezpečnou práci i při delším používání.
V nabídce značky Arcos najdete široký výběr nožů – od klasických kuchařských a univerzálních nožů přes santoku a filetovací modely až po specializované nože pro krájení chleba, zeleniny či vykosťování masa. Každá série má své specifické vlastnosti a design, který odráží potřeby moderní gastronomie i tradiční kuchyně.
Nože Arcos se vyrábějí v několika produktových řadách, které splňují požadavky jak profesionálů, tak domácích kuchařů:
- Riviera – kovaná čepel z jednoho kusu oceli, elegantní rukojeť s plnou střenkou a precizní vyvážení pro profesionální použití.
- Universal – univerzální řada s ideálním poměrem ceny a kvality, vhodná pro každodenní provoz v kuchyni.
- Kyoto – prémiová série s moderním designem a vysokou tvrdostí čepele, ideální pro náročné kuchaře.
- Nordika – kombinace oceli a dřevěné rukojeti pro přirozený vzhled a pohodlné držení.
- 2900 – profesionální řada určená do gastronomických provozů, extrémně odolná a snadno udržovatelná.
Každý nůž Arcos je navržen tak, aby splnil tři základní požadavky: ostrost, vyváženost a dlouhou životnost. Čepel z nerezové oceli s příměsí molybdenu a vanadu poskytuje vysokou pevnost a odolnost proti opotřebení, zatímco ergonomická rukojeť zajišťuje komfort a stabilitu při práci.
Údržba nožů Arcos je jednoduchá – doporučujeme ruční mytí v teplé vodě, okamžité osušení a skladování v bloku nebo na magnetické liště. Pro zachování ostrosti nože používejte měkké krájecí podložky a pravidelně nůž obtahujte na ocílce. Při správné péči vám nože Arcos vydrží po mnoho let v perfektním stavu.
Pokud hledáte kuchyňské nože, které spojují tradiční španělské řemeslo, moderní technologie a profesionální výkon, značka Arcos je jasnou volbou. Její produkty představují ideální poměr mezi kvalitou, designem a cenou.
Originální kuchyňské nože Arcos zakoupíte u Profikuchyn.cz – oficiálního distributora značky Arcos pro Českou republiku. Nabízíme kompletní sortiment včetně profesionálních sérií pro gastronomii i modelů pro domácí kuchyně.
Často kladené otázky o nožích Arcos
Proč zvolit právě nože Arcos?
Nože Arcos představují spojení španělské tradice, moderní výroby a špičkové kvality. Firma s historií od roku 1734 patří mezi nejstarší nožířské značky na světě. Každý nůž prochází více než 50 výrobními kroky, které zajišťují dokonalou ostrost, přesné vyvážení a dlouhou životnost. Arcos nože jsou vyráběny z kvalitní nerezové oceli a díky ručnímu broušení zaručují precizní řez v každé kuchyni.
Jaký je rozdíl mezi jednotlivými řadami Arcos?
Každá řada nožů Arcos je navržena s ohledem na konkrétní potřeby kuchařů:
- Riviera – kovaná čepel z jednoho kusu oceli, elegantní rukojeť, perfektní vyvážení – vhodná pro profesionální kuchaře.
- Universal – spolehlivá řada pro každodenní použití, ideální poměr kvality a ceny.
- Kyoto – prémiová série s vysokou tvrdostí čepele a moderním designem pro náročné uživatele.
- Nordika – elegantní kombinace oceli a dřevěné rukojeti, přirozený úchop a estetický vzhled.
- 2900 – robustní profesionální řada určená pro gastronomické provozy s vysokou zátěží.
Jaký materiál používá Arcos pro výrobu nožů?
Většina nožů Arcos je vyrobena z nerezové oceli s příměsí molybdenu a vanadu (X50CrMoV15). Tento materiál kombinuje tvrdost, odolnost proti korozi a dlouhou trvanlivost ostří. Díky tomu nože Arcos zvládnou i náročné každodenní používání bez ztráty kvality řezu.
Jak správně pečovat o nůž Arcos?
Nože Arcos se snadno udržují. Po použití je doporučeno je ručně omýt v teplé vodě, ihned osušit a uložit do bloku nebo na magnetickou lištu. Nedoporučuje se mytí v myčce nádobí, které může poškodit ostří nebo rukojeť. Pravidelné obtahování na ocílce pomáhá udržet čepel stále ostrou.
Jak často je třeba nůž Arcos brousit?
Frekvence broušení závisí na intenzitě používání. Při běžném provozu doporučujeme nůž lehce obtáhnout na ocílce jednou týdně a důkladné broušení provádět přibližně každé 2–3 měsíce. Kvalitní ocel Arcos drží ostří velmi dlouho, takže není nutné časté přebrušování.
Jsou nože Arcos vhodné i pro profesionální kuchyně?
Ano. Nože Arcos jsou navrženy tak, aby obstály i v náročném gastronomickém provozu. Profesionální řady jako Riviera nebo 2900 jsou vysoce odolné, mají ergonomickou rukoje
NÁBYTEK
CHEMIE, TRANSPORT
















































































