Chef’sChoice | Ruční brusič nožů Chef'sChoice, 2stupňový

Ruční brusič nožů Chef'sChoice, 2stupňový

První brusná drážka obnovuje ostří a vytváří správný brusný úhel, druhá fáze čepel jemně dobrousí a vyleští pro hladký a přesný řez. Brousek je určen pro většinu evropských nožů s úhlem ostří 20° a bez problémů si poradí s kuchařskými, porcovacími i zoubkovanými noži.

Parametry a provedení

• Diamantová brusná technologie – Většina brousků na nože využívá vysoce odolné diamantové kotouče. Ty zajišťují rychlé, přesné a šetrné broušení s dlouhou životností brusných komponentů.
• Konzistentní úhel broušení – Patentovaný systém vedení čepele udržuje správný úhel ostří při každém průchodu, takže dosáhnete profesionálních výsledků bez předchozích zkušeností s broušením.
• Řešení pro každý typ nože – V nabídce najdete modely pro evropské i japonské nože, víceúhlové brousky i varianty určené pro intenzivní používání.
• Navrženo pro dlouhodobé využití – Kvalitní konstrukce, možnost výměny brusných modulů a dostupné náhradní díly snižují provozní náklady a prodlužují životnost zařízení.
• Ruční brousek
• 2stupňový (1. stupeň broušení, 2. stupeň doleštění)
• Úhel ostření 20°
• Diamantové kotouče
• Ruční brousek | 2stupňový | Pro evropské nože
• Barva: Černá
• Kolekce: Pronto
• Materiál: Diamant
• Kód produktu: CC-465

Použití a údržba

Ruční brousek | 2stupňový | Pro evropské nože

Ruční brousek Chef'sChoice CC-465 je spolehlivým pomocníkem pro profesionální provozy, kde ostré nože představují základ rychlé, bezpečné a přesné práce.