Litinový kastrol smaltovaný, HENDI, 6,88L, Černá, 405x255x(H)134mm

HENDI 626863 je robustní oválný kastrol z litiny s vnějším smaltovaným povrchem, který usnadňuje čištění a zvyšuje odolnost proti poškození. Litina umožňuje rovnoměrné rozehřátí a dlouhé udržení tepla, což je výhodné při pomalých procesech vaření a dušení.

Poklice je navržena s výstupky na vnitřní straně, které kondenzovanou páru navracejí zpět do pokrmu – tím pomáhají zachovat vlhkost, šťavnatost i chuť. Kastrol lze používat na všech typech varných ploch — plyn, elektrické, sklokeramické, indukční — i v troubě. Není však vhodný pro mytí v myčce nádobí.

Technické údaje

• Objem: 6,88 litru

• Rozměry (vnější): cca 405 × 255 × 134 mm

• Materiál: litina se smaltovaným povrchem

• Barva: černý vnější smalt

• Tloušťka stěny: cca 3,5 mm

• Maximální teplota: do 260 °C

• Vhodnost: všechny typy varných zdrojů včetně indukce

• Hmotnost: přibližně 6,75 kg

Výhody

• Výborná akumulace tepla a rovnoměrné vaření díky litině.

• Smaltovaný povrch usnadňuje čištění a snižuje přilnavost.

• Poklici s výstupky vracejícími páru – pomáhá udržet vlhkost v pokrmech.

• Univerzální použití – vhodné pro všechny typy sporáků i troubu.

• Elegantní design – lze servírovat přímo na stůl.