Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Pánve
  3. OCELOVÁ PÁNEV
  4. De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm

    De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm
    2 295,0 Kč
    - 10 %
    De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm
    Ohodnotit produkt

    Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus průměr 40 cm

    De Buyer CARBONE PLUS Ø 40 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis
    Dostupnost
    Není skladem
    2 065,5 Kč
    / ks
    1 707,0 Kč
    bez DPH
    INFORMUJTE SE O DOSTUPNOSTI, NAPIŠTE NÁM NA: sales@profikuchyn.cz
    Číslo produktu:D-5110-40
    Výrobce:De Buyer
    Průměr:40 cm
    materiál:Uhlíková ocel
    vnitřní výška:5 cm
    Tvar:Kulatý
    Použití:Restování masa, zeleniny a opékání příloh
    řada:CARBONE PLUS
    Typ výrobku:Ocelová pánev
    Varný povrch:Bez umělého nepřilnavého povlaku
    Indukce:Ano
    Vhodné sporáky:Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční
    Vypálení před použitím:Ano
    Mytí v myčce:Ne
    Prodejní jednotka:ks
    Použití v troubě:max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
    Průměr dna:30 cm
    Celková délka včetně rukojeti:73 cm
    Hmotnost výrobku:4,11 kg
    Rukojeť:Nýtovaná ocelová
    V oblíbených Do oblíbených
    Podobné produkty
      De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm
      1 520,0 Kč
      - 10 %
      3 hodnocení
      De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm
      De Buyer CARBONE PLUS Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
      1 368,0 Kč
      / ks
      1 130,6 Kč bez DPH
      10 % sleva
      1 368,0 Kč
      / ks
      1 130,6 Kč bez DPH
      Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 205 ks
        De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm
        1 853,0 Kč
        - 10 %
        0 hodnocení
        De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm
        De Buyer CARBONE PLUS Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
        1 667,7 Kč
        / ks
        1 378,3 Kč bez DPH
        10 % sleva
        1 667,7 Kč
        / ks
        1 378,3 Kč bez DPH
        Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 7 ks
          De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev se dvěma úchyty, Ø 50 cm
          3 607,0 Kč
          - 10 %
          0 hodnocení
          De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev se dvěma úchyty, Ø 50 cm
          De Buyer CARBONE PLUS Ø 50 cm pro přípravu větších dávek v gastronomickém provozu. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
          3 246,3 Kč
          / ks
          2 682,9 Kč bez DPH
          10 % sleva
          3 246,3 Kč
          / ks
          2 682,9 Kč bez DPH
          Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 3 ks
          Doprava zdarmapři nákupu nad 2 500 KčStaráme se o vaši kuchyňjiž 12 letJistotakvalitního sortimentuDoručenídomů i do firmy
          Kompletní specifikace

          De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm

          De Buyer CARBONE PLUS Ø 40 cm pro každodenní restování a opékání.

          Výhody pro každodenní vaření

          • Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
          • Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
          • Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

          Technické parametry

          Číslo produktuD-5110-40
          VýrobceDe Buyer
          ŘadaCARBONE PLUS
          Typ výrobkuOcelová pánev
          MateriálUhlíková ocel
          Průměr40 cm
          TvarKulatý
          Varný povrchBez umělého nepřilnavého povlaku
          IndukceAno
          Vhodné sporákyPlyn, elektrický, sklokeramický, indukční
          Vypálení před použitímAno
          Mytí v myčceNe
          PoužitíRestování masa, zeleniny a opékání příloh
          Prodejní jednotkaks
          Použití v trouběmax. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
          RukojeťNýtovaná ocelová
          Vnitřní výška5 cm
          Celková délka včetně rukojeti73 cm
          Průměr dna30 cm
          Hmotnost výrobku4,11 kg

          První použití a údržba

          Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

          Výběr sporáku a práce s pánví

          Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

          Tipy z praxe

          • Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
          • Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

          Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

          Výrobce
          De Buyer
          Parametry
          VýrobceDe Buyer
          Průměr40 cm
          materiálUhlíková ocel

          Potřebujete pomoci?

          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          +420774421626 (Po-Pá 8:00-16:00)
          sales(a)profikuchyn.cz
          Zboží zařazeno v kategoriích
          OCELOVÁ PÁNEV
          Přihlašte se k odběru novinek
          Nenechte si uniknout žádné akční slevy. Odebírejte náš newsletter!

          Máme zboží světových značek

          de BUYER kategorieChef's Choice kategorieLIBBEY kategorie
          Nejnavštěvovanější kategorie

          Hrnce

          Dávkovače

          Pánve

          Sklo, sklenice

          Příbory

          Potřeby pro pizzu

          Mlýnky a kořenky

          Porcelán

          Grily

          Drtiče ledu

          Užitečné odkazy

          Doprava a platba

          O nás

          Kontakt

          Ověřeno zákazníky

          Profikuchyn news

          Obchodní podmínky

          Formuláře ke stažení

          Potřebujete pomoci?
          Logo
          www.profikuchyn.cz
          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          +420774421626
          (Po-Pá 8:00-16:00)
          sales@profikuchyn.cz
          2014 © Profikuchyn.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od Empiredesign nakódoval OndřejDvořák.com.
          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz