Úvod
Pánve
OCELOVÁ PÁNEV
De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm

Name: De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm
Brand: De Buyer
SKU: 109
Price: 1368 CZK
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

1 520,0 Kč

- 10 %

Ohodnotit produkt

Ocelová pánev de Buyer - Carbone plus průměr 32 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis

Dostupnost

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 205 ks

1 368,0 Kč

/ ks

1 130,6 Kč

bez DPH

Číslo produktu:D-5110-32

Výrobce:De Buyer

Průměr:32 cm

materiál:Uhlíková ocel

vnitřní výška:4 cm

Tvar:Kulatý

Použití:Restování masa, zeleniny a opékání příloh

řada:CARBONE PLUS

Typ výrobku:Ocelová pánev

Varný povrch:Bez umělého nepřilnavého povlaku

Indukce:Ano

Vhodné sporáky:Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční

Vypálení před použitím:Ano

Mytí v myčce:Ne

Prodejní jednotka:ks

Použití v troubě:max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut

Průměr dna:23 cm

Celková délka včetně rukojeti:60 cm

Hmotnost výrobku:2,71 kg

Rukojeť:Nýtovaná ocelová

V oblíbených Do oblíbených

Podobné produkty

0 hodnocení

HENDI Induction – ocelová pánev, Ø 32 cm

HENDI Induction Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

761,0 Kč

/ ks

628,9 Kč bez DPH

761,0 Kč

/ ks

628,9 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 394 ks

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 28 cm

1 225,0 Kč

- 10 %

11 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 28 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

1 102,5 Kč

/ ks

911,2 Kč bez DPH

10 % sleva

1 102,5 Kč

/ ks

911,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 200 ks

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm

1 853,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 36 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 36 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

1 667,7 Kč

/ ks

1 378,3 Kč bez DPH

10 % sleva

1 667,7 Kč

/ ks

1 378,3 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 7 ks

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm

2 295,0 Kč

- 10 %

0 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 40 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 40 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

2 065,5 Kč

/ ks

1 707,0 Kč bez DPH

10 % sleva

2 065,5 Kč

/ ks

1 707,0 Kč bez DPH

Není skladem

Detail

4 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 28 cm, nerezová rukojeť

De Buyer CARBONE PLUS Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

1 284,3 Kč

/ ks

1 061,4 Kč bez DPH

1 284,3 Kč

/ ks

1 061,4 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 6 ks

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm, nerezová rukojeť

1 820,0 Kč

- 10 %

1 hodnocení

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm, nerezová rukojeť

De Buyer CARBONE PLUS Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

1 638,0 Kč

/ ks

1 353,7 Kč bez DPH

10 % sleva

1 638,0 Kč

/ ks

1 353,7 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 27 ks

Doprava zdarmapři nákupu nad 2 500 Kč

Staráme se o vaši kuchyňjiž 12 let

Jistotakvalitního sortimentu

Doručenídomů i do firmy

Kompletní specifikace
Parametry
Hodnocení 3
Komentáře 2
Související zboží1
De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm
Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 205 ks
1 368,0 Kč
/ ks
1 130,6 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

De Buyer CARBONE PLUS – ocelová pánev, Ø 32 cm

De Buyer CARBONE PLUS Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání.

Výhody pro každodenní vaření

Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

Technické parametry

Číslo produktu	D-5110-32
Výrobce	De Buyer
Řada	CARBONE PLUS
Typ výrobku	Ocelová pánev
Materiál	Uhlíková ocel
Průměr	32 cm
Tvar	Kulatý
Varný povrch	Bez umělého nepřilnavého povlaku
Indukce	Ano
Vhodné sporáky	Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční
Vypálení před použitím	Ano
Mytí v myčce	Ne
Použití	Restování masa, zeleniny a opékání příloh
Prodejní jednotka	ks
Použití v troubě	max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
Rukojeť	Nýtovaná ocelová
Vnitřní výška	4 cm
Celková délka včetně rukojeti	60 cm
Průměr dna	23 cm
Hmotnost výrobku	2,71 kg

První použití a údržba

Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

Výběr sporáku a práce s pánví

Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

Tipy z praxe

Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

Původ zboží

Výrobce

De Buyer

Parametry

VýrobceDe Buyer

Průměr32 cm

materiálUhlíková ocel