Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Pánve
  3. OCELOVÁ PÁNEV
  4. De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 28 cm

De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 28 cm

    De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 28 cm
    1 193,0 Kč
    - 10 %
    De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 28 cm

    De Buyer BLUE CARBON Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis
    Dostupnost
    Není skladem
    1 073,7 Kč
    / ks
    887,4 Kč
    bez DPH
    INFORMUJTE SE O DOSTUPNOSTI, NAPIŠTE NÁM NA: sales@profikuchyn.cz
    Číslo produktu:D-5200-28
    EAN kód:3011245200282
    Výrobce:De Buyer
    Průměr:28 cm
    vnitřní výška:4,2 cm
    Tvar:Kulatý
    Typ výrobku:Ocelová pánev
    Indukce:Ano
    Vypálení před použitím:Ano
    Mytí v myčce:Ne
    Prodejní jednotka:ks
    Použití v troubě:Ano
    Průměr dna:19 cm
    Celková délka včetně rukojeti:49,5 cm
    Hmotnost výrobku:1,458 kg
    V oblíbených Do oblíbených
    Podobné produkty
      De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 24 cm
      939,0 Kč
      - 7 %
      0 hodnocení
      De Buyer BLUE CARBON Ø 24 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
      873,3 Kč
      / ks
      721,7 Kč bez DPH
      7 % sleva
      873,3 Kč
      / ks
      721,7 Kč bez DPH
      Není skladem
        De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 26 cm
        1 071,0 Kč
        - 10 %
        0 hodnocení
        De Buyer BLUE CARBON Ø 26 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
        963,9 Kč
        / ks
        796,6 Kč bez DPH
        10 % sleva
        963,9 Kč
        / ks
        796,6 Kč bez DPH
        Skladem, dodání k Vám do 1-2 pracovních dnů počet 1 ks
          De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 32 cm
          1 439,0 Kč
          - 10 %
          0 hodnocení
          De Buyer BLUE CARBON Ø 32 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.
          1 295,1 Kč
          / ks
          1 070,3 Kč bez DPH
          10 % sleva
          1 295,1 Kč
          / ks
          1 070,3 Kč bez DPH
          Není skladem
          Kompletní specifikace

          De Buyer BLUE CARBON – ocelová pánev, Ø 28 cm

          De Buyer BLUE CARBON Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání.

          Výhody pro každodenní vaření

          • Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
          • Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
          • Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

          Technické parametry

          Číslo produktuD-5200-28
          VýrobceDe Buyer
          ŘadaBLUE CARBON
          Typ výrobkuOcelová pánev
          MateriálModřená uhlíková ocel
          Průměr28 cm
          TvarKulatý
          Varný povrchBez umělého nepřilnavého povlaku
          IndukceAno
          Vhodné sporákyPlyn, elektrický, sklokeramický, indukční
          Vypálení před použitímAno
          Mytí v myčceNe
          PoužitíRestování masa, zeleniny a opékání příloh
          Prodejní jednotkaks
          Použití v trouběAno
          RukojeťPevná svařovaná ocelová
          Vnitřní výška4,2 cm
          Celková délka včetně rukojeti49,5 cm
          Průměr dna19 cm
          Hmotnost výrobku1,458 kg

          První použití a údržba

          Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

          Výběr sporáku a práce s pánví

          Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: Ano. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

          Tipy z praxe

          • Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
          • Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

          Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

          Výrobce
          De Buyer
          Parametry

          Potřebujete pomoci?

          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          +420774421626 (Po-Pá 8:00-16:00)
          Zboží zařazeno v kategoriích
          Přihlašte se k odběru novinek
          Nenechte si uniknout žádné akční slevy. Odebírejte náš newsletter!

          Máme zboží světových značek

          de BUYER kategorieChef's Choice kategorieLIBBEY kategorie

          Potřebujete pomoci?
          Logo
          www.profikuchyn.cz
          Call centrum PROFIKUCHYN
          Call centrum PROFIKUCHYN
          (Po-Pá 8:00-16:00)
          2014 © Profikuchyn.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od Empiredesign nakódoval OndřejDvořák.com.
          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz