- UŠETŘÍTE
RAUT, BUFET
V KUCHYNI
NÁBYTEK
RESTAURACE
CHEMIE, TRANSPORT
SKLO, PORCELÁN
- Úvod
- Pečení
- Plechy na pečení
- Plech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1, HENDI, GN 2/1, Černá, 650x530x(H)40mm, Obdélníkové
Plech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1, HENDI, GN 2/1, Černá, 650x530x(H)40mm, Obdélníkové
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Plech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1, HENDI, GN 2/1, Černá, 650x530x(H)40mm, ObdélníkovéSkladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 25 ks1 603,0 Kč/ ks1 324,8 Kč bez DPH
Plech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 HENDI 890141
Profesionální smaltovaný plech s nepřilnavým povrchem pro konvektomaty a pečicí trouby
Praktický a univerzální plech CONVECTOMAT CLASSIC GN 2/1 od společnosti HENDI je ideální volbou pro profesionální gastronomické provozy, restaurace, pekárny i cukrárny. Díky použití kvalitních materiálů je hygienický, snadno se čistí a odolává intenzivnímu každodennímu používání.
Plech je vyroben z vysoce kvalitní smaltované oceli opatřené mramorovou nepřilnavou vrstvou, která zabraňuje připalování pokrmů a umožňuje jejich přípravu s minimálním množstvím tuku. Materiál je zdravotně nezávadný, bez obsahu kadmia, olova, niklu a BPA a při pečení neuvolňuje žádné toxické látky.
Hlavní přednosti
- Vyroben ze smaltované oceli
- Mramorová nepřilnavá vrstva (Fit & Non Stick)
- Vnější okraj 20 mm po celém obvodu
- Hloubka plechu 40 mm
- Zesílené dno a stěny o tloušťce 1 mm zajišťují rovnoměrné rozložení tepla
- Odolnost vůči teplotám až do 300 °C
- Při pečení se neuvolňují žádné toxické látky
- Bez kadmia, niklu, olova a BPA
- Umožňuje přípravu pokrmů až s o 90 % menším množstvím tuku
- Pravoúhlé rohy umožňují maximální využití objemu plechu a přesnější porcování
Profesionální pečení bez kompromisů
Díky hloubce 40 mm je plech vhodný pro pečení masa, ryb, zeleniny, zapékaných pokrmů, pečiva i cukrářských výrobků. Nepřilnavý povrch usnadňuje vyjímání pokrmů i následné čištění, zatímco zesílená konstrukce zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše plechu.
Technické parametry
| Výrobce | HENDI |
| Produktová řada | CONVECTOMAT CLASSIC |
| Katalogové číslo | 890141 |
| Formát | GN 2/1 |
| Rozměry | 650 × 530 × (H) 40 mm |
| Tvar | Obdélníkový |
| Materiál | Smaltovaná ocel |
| Barva | Černá |
| Povrch | Mramorová nepřilnavá vrstva |
| Maximální teplota | 300 °C |
Potřebujete pomoci?










