Mixér Dynamic Dynamix MINI 160

Profesionální ponorný mixér Dynamic Dynamix MINI 160 (DY-MX050) je kompaktní, lehký a výkonný pomocník určený pro menší objemy a precizní práci v gastronomii. Francouzská značka Dynamic se již od roku 1964 specializuje na vývoj profesionálních ručních mixérů a patří mezi světové lídry v tomto segmentu.

Řada Dynamix představuje nejmenší profesionální mixéry značky Dynamic. Díky nízké hmotnosti, ergonomickému provedení a vysokým otáčkám je ideální pro detailní práci, přípravu omáček, emulzí, krémů nebo menších dávek polévek.

Mixér je vybaven odnímatelnou mixovací tyčí, což umožňuje snadné čištění a možnost rozšíření o další příslušenství. Konstrukce z nerezové oceli a titanový nůž zajišťují dlouhou životnost a spolehlivý výkon i při každodenním používání. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Technické parametry mixéru Dynamic MINI 160

• Model: DY-MX050
• Výkon: 220 W
• Hmotnost: cca 1 kg
• Regulace otáček: 0–13 000 ot./min
• Délka mixovací tyče: 160 mm
• Celková délka: cca 395 mm
• Doporučený objem: 1–4 litry

Konstrukce a provedení

• odnímatelná nerezová mixovací tyč pro snadné čištění
• velmi nízká hmotnost pro komfortní práci
• titanový nůž pro vysokou odolnost
• plynulá regulace otáček
• možnost rozšíření o další nástavce (metla, emulgační nástavec apod.)

Využití

• příprava omáček, dresinků a majonéz
• mixování menších dávek polévek a krémů
• příprava pyré, kaší a jemných směsí
• emulze, koktejly a dezerty

Dynamic Dynamix MINI 160 je ideální volbou pro profesionální kuchyně, bary i cukrárny, které potřebují lehký, přesný a spolehlivý ponorný mixér pro menší objemy.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz – oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.