Mlýnky na maso

Sortiment a typy mlýnků na maso

• Elektrické mlýnky HENDI a SAMMIC – ideální pro provozy s každodenním zatížením, tichý chod a vysoký výkon.
• Mlýnky 22/32, 22/54 a 32/22 – rozlišení podle velikosti a výkonu pro různé kapacity zpracování.
• Nerezové a ocelové provedení – hygienické, snadno čistitelné, vhodné i pro nepřetržitý provoz.
• Příslušenství – síta, nože, nástavce, plničky a další doplňky pro všestranné využití.

Jak vybrat vhodný mlýnek na maso

Při výběru mlýnku na maso je důležité zohlednit nejen výkon, ale také kapacitu, konstrukci a zamýšlené využití.

• Výkon motoru – menší provozy si vystačí s výkonem 250–400 W, větší kuchyně ocení přístroje s výkonem nad 600 W.
• Kapacita mletí – podle modelu od 120 kg/h až po 350 kg/h a více.
• Typ převodu – kvalitní převodovka z kovu nebo slitiny prodlužuje životnost přístroje.
• Konstrukce – nerezová ocel AISI 304 zaručuje snadnou údržbu a odolnost vůči opotřebení.
• Bezpečnost a stabilita – protiskluzové nožky, ochranné prvky a snadno rozebíratelné části.

Doporučené modely

Mezi nejoblíbenější produkty patří:

• HENDI 22/32 – kompaktní elektrický mlýnek s nerezovým tělem, vhodný pro menší provozy a restaurace.
• HENDI 32/22 – výkonný model s kapacitou až 220 kg/h, ideální pro náročné kuchyně a masné provozy.
• SAMMIC PS-12 a PS-22 – profesionální masomlýnky s robustním tělem, ventilovaným motorem a vysokým výkonem.

Všechny naše mlýnky na maso jsou určeny pro dlouhodobé používání a splňují hygienické normy pro zpracování potravin. Jsou vhodné nejen pro mletí masa, ale také pro přípravu paštik, masových směsí, plněných klobás a uzenin.

Údržba a čištění mlýnku na maso

Po každém použití doporučujeme zařízení rozebrat, vyjmout síta a nože a všechny části opláchnout v teplé vodě. Před opětovným složením je vhodné součásti vysušit a lehce potřít potravinářským tukem, aby se předešlo korozi. Tím prodloužíte životnost a zajistíte hygienickou čistotu přístroje.

Vyberte si kvalitní mlýnek na maso z nabídky Profikuchyn.cz a dopřejte své kuchyni profesionální nástroj, který zvládne i vysokou zátěž a dlouhodobé používání.