Dvoudveřový chladicí stůl s nástavcem, Arktic, 900x695x(H)955mm

Chladicí salátový stůl HENDI 236185 s prosklenou nástavbou – ideální pro prezentaci a přípravu čerstvých pokrmů

HENDI 236185 je profesionální dvoudveřový chladicí salátový stůl s prosklenou nástavbou navržený pro restaurace, bistra, salátové bary, hotelové provozy, bageterie i moderní gastro koncepty, kde probíhá příprava pokrmů přímo před zákazníkem. Kombinace chladicího prostoru, pracovní plochy a elegantní skleněné nástavby umožňuje efektivní skladování, atraktivní prezentaci i pohodlnou přípravu čerstvých surovin na jednom místě. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Díky objemu 247 litrů poskytuje dostatek prostoru pro uchovávání zeleniny, ovoce, sýrů, uzenin, omáček, salátových směsí i dalších ingrediencí používaných při přípravě salátů, sendvičů, baget, wrapů nebo dezertů. Prosklená nástavba navíc umožňuje zákazníkům sledovat čerstvost použitých surovin bez přímého kontaktu s potravinami. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Prosklená nástavba pro atraktivní prezentaci surovin

Velkou výhodou modelu HENDI 236185 je integrovaná prosklená nástavba, která odděluje zákazníka od vystavených surovin a současně zachovává jejich perfektní viditelnost. Toto řešení je ideální zejména pro samoobslužné provozy, salátové bary, bageterie nebo restaurace s otevřenou kuchyní.

Součástí nástavby je také praktická skleněná police, která rozšiřuje prostor pro prezentaci hotových pokrmů, dezertů nebo dalších chlazených produktů. Díky uspořádání 4× GN 1/2 + 3× GN 1/6 lze ingredience přehledně rozdělit a snadno organizovat během provozu. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Pracovní plocha s deskou pro přípravu pokrmů

Pracovní deska je doplněna o integrovanou polypropylenovou desku určenou pro krájení a přípravu surovin. Obsluha tak může připravovat saláty, sendviče nebo další pokrmy přímo před zákazníkem bez nutnosti využívat další pracovní stůl.

Toto řešení výrazně šetří prostor v provozu a současně zrychluje práci personálu během vytížených hodin. Chladicí prostor pod pracovní deskou umožňuje skladování většího množství surovin nebo hotových výrobků připravených k okamžitému servírování. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Odolná konstrukce z nerezové oceli

Vnitřní i vnější plášť zařízení je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 201, která zajišťuje vysokou odolnost proti každodennímu zatížení, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Nerezové provedení splňuje přísné hygienické požadavky profesionálních gastronomických provozů a umožňuje rychlé čištění všech povrchů. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Ergonomicky tvarované rukojeti dveří usnadňují manipulaci a zvyšují komfort obsluhy během každodenního používání zařízení. Stabilitu zajišťují 4 plastové nožičky.

Spolehlivé chlazení pro profesionální provoz

Salátový stůl využívá statické chlazení podporované vnitřním ventilátorem, který pomáhá rovnoměrně rozvádět chladný vzduch v celém prostoru. Elektronický termostat s digitálním displejem umožňuje přesné nastavení teploty v rozsahu 2 až 8 °C. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Zařízení je vybaveno systémem automatického odpařování kondenzátu, který snižuje nároky na údržbu a usnadňuje každodenní provoz. O ekologický a úsporný chod se stará moderní chladivo R290. Model splňuje požadavky klimatické třídy 4, díky čemuž je vhodný i do náročných gastro provozů. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Hlavní výhody chladicího stolu HENDI 236185

• Profesionální salátový stůl s prosklenou nástavbou.
• Objem chladicího prostoru 247 litrů.
• Prosklená nástavba s přídavnou skleněnou policí.
• Kapacita 4× GN 1/2 + 3× GN 1/6.
• Integrovaná polypropylenová deska pro přípravu surovin.
• Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli AISI 201.
• Statické chlazení podporované ventilátorem.
• Digitální displej a elektronický termostat.
• Automatické odpařování kondenzátu.
• Ekologické chladivo R290.
• Klimatická třída 4.
• Ergonomické rukojeti dveří.
• 4 plastové nožičky.
• Ideální pro restaurace, bistra, bageterie a salátové bary.

Technické parametry

Ideální využití

HENDI 236185 je ideální pro přípravu a prezentaci salátů, baget, sendvičů, wrapů, dezertů a dalších pokrmů vyžadujících rychlý přístup k chlazeným ingrediencím. Díky prosklené nástavbě a praktickému uspořádání je vhodný zejména pro provozy, kde probíhá příprava jídel přímo před zákazníkem. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Produkt HENDI 236185 lze zakoupit u Profikuchyn.cz. Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.