Dvoudveřový chladicí stůl s postranními jednotkami, Arktic, Profi Line, GN 1/1, 230V/250W, 1360x700x(H)879mm

Dvoudveřový chladicí stůl HENDI 232040 ARKTIC Profi Line GN 1/1 – s postranní chladicí jednotkou

HENDI 232040 je profesionální dvoudveřový chladicí stůl z řady ARKTIC Profi Line, navržený pro restaurace, hotelové kuchyně, bistra, cateringové provozy, jídelny a další gastronomická zařízení. Kombinuje velký chladicí prostor s odolnou pracovní deskou, díky čemuž šetří místo v kuchyni a výrazně zefektivňuje každodenní přípravu pokrmů.

Díky kompatibilitě se standardem GN 1/1 a profesionální chladicí technologii představuje ideální řešení pro skladování čerstvých surovin, polotovarů i hotových pokrmů přímo pod pracovní plochou.

Profesionální konstrukce pro každodenní provoz

Vnitřní i vnější plášť zařízení je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 201, která je odolná vůči každodennímu zatížení a splňuje vysoké hygienické požadavky profesionálních kuchyní. Zadní část zařízení je vyrobena z pozinkované oceli.

Pracovní deska je vybavena 40 mm vysokým zadním lemem, který zabraňuje zapadávání surovin nebo kuchyňského vybavení za zařízení a současně chrání stěnu před znečištěním.

Samozavírací dveře s ergonomickými rukojeťmi zajišťují pohodlnou obsluhu a minimalizují únik chladu během provozu.

Výkonné ventilované chlazení

Model HENDI 232040 využívá chlazení s ventilátorem, které zajišťuje rovnoměrnou distribuci studeného vzduchu v celé komoře. Díky tomu jsou skladované potraviny uchovávány při stabilní teplotě bez výrazných teplotních rozdílů.

Chladicí jednotka Embraco je umístěna na boku zařízení, což umožňuje lepší využití vnitřního prostoru a zároveň usnadňuje servisní přístup.

Digitální displej a elektronický termostat umožňují přesné nastavení teploty v rozsahu -2 °C až +8 °C, což je ideální pro skladování masa, mléčných výrobků, zeleniny, polotovarů i hotových pokrmů.

Úsporný provoz a ekologické řešení

Zařízení využívá moderní ekologické chladivo R600a, které nabízí vysokou účinnost chlazení při nízké energetické náročnosti. Díky tomu dosahuje chladicí stůl energetické třídy A.

Kvalitní izolace o tloušťce 50 mm výrazně omezuje tepelné ztráty a pomáhá udržovat stabilní provozní podmínky i při častém otevírání dveří.

Zařízení je vybaveno systémem automatického odpařování kondenzátu a prachovým filtrem, které snižují nároky na údržbu a prodlužují životnost chladicího systému.

Praktické vnitřní uspořádání GN 1/1

Vnitřní prostor je navržen pro použití gastronádob GN 1/1. Součástí výbavy jsou 4 roštové police (2 + 2× GN 1/1), které umožňují přehledné uspořádání skladovaných surovin.

Police mají maximální nosnost přibližně 40 kg při rovnoměrném zatížení, což poskytuje dostatečnou rezervu i pro těžší gastro suroviny a nádoby.

Hlavní výhody chladicího stolu HENDI 232040

• Profesionální dvoudveřový chladicí stůl ARKTIC Profi Line
• Kompatibilita s GN 1/1
• Kompresor Embraco umístěný na boku zařízení
• Ventilované chlazení
• Teplotní rozsah -2 °C až +8 °C
• Energetická třída A
• Ekologické chladivo R600a
• Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli AISI 201
• Automatické odpařování kondenzátu
• Digitální displej a elektronický termostat
• Nosnost polic až 40 kg
• Samozavírací dveře
• 4 nastavitelné nerezové nožičky
• Klimatická třída 5

Technické parametry

Ideální využití

HENDI 232040 je ideální volbou pro profesionální gastronomické provozy, které požadují kombinaci kvalitního chlazení, robustní pracovní plochy a efektivního využití prostoru. Díky profesionální konstrukci, ventilovanému chlazení a kompatibilitě GN 1/1 je vhodný pro restaurace, hotelové kuchyně, bistra, jídelny i cateringové společnosti.

Produkt HENDI 232040 lze zakoupit u Profikuchyn.cz.
Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.