HENDI, 400V/4900W

Profesionální myčka nádobí HENDI 237366 Doppio – koš 500×500 mm

Myčka nádobí HENDI 237366 z profesionální série Doppio je určena pro gastronomické provozy, jako jsou restaurace, bistra, kavárny, hotelové kuchyně nebo cateringové provozy. Jedná se o profesionální podstolovou myčku navrženou pro intenzivní provoz v gastronomii, která umožňuje rychlé a hygienické mytí nádobí při nízké spotřebě vody.

Konstrukce zařízení je vyrobena z nerezové oceli, která zajišťuje vysokou odolnost vůči vlhkosti, chemickým prostředkům i každodennímu zatížení v profesionální kuchyni. Myčka pracuje se standardními gastro koši o rozměru 500 × 500 mm, což je nejběžnější velikost používaná v profesionálních gastronomických myčkách.

Výbava zařízení

Model HENDI 237366 je již v základní výbavě vybaven automatickým dávkovačem mycího prostředku, který zajišťuje správné dávkování detergentu při každém mycím cyklu. Součástí myčky je také vypouštěcí (odtokové) čerpadlo, které umožňuje instalaci i v případě, že odpadní potrubí je umístěno výše než výpusť zařízení.

Mycí programy a výkon

Myčka nabízí dva mycí programy o délce 120 sekund a 180 sekund. Kratší program je vhodný pro běžný provoz během dne, zatímco delší program umožňuje důkladné mytí silně znečištěného nádobí. Při standardním cyklu může myčka dosáhnout výkonu až 30 košů za hodinu.

Spotřeba vody činí přibližně 2–2,5 litru na jeden mycí cyklus, což zajišťuje ekonomický provoz. Mycí voda pracuje při teplotě přibližně 55 °C, oplach probíhá při teplotě kolem 80–85 °C, což zajišťuje hygienické opláchnutí nádobí.

Technické parametry

• rozměry zařízení: 580 × 600 × 830 mm
• rozměr mycího koše: 500 × 500 mm
• maximální výška talíře: 330 mm
• mycí cyklus: 120 / 180 s
• výkon: až 30 košů za hodinu
• spotřeba vody: cca 2–2,5 l na cyklus
• teplota mytí: cca 55 °C
• teplota oplachu: cca 80–85 °C
• objem mycí vany: 20 l
• objem bojleru: 6 l
• výkon mycího čerpadla: 0,6 kW
• napájení: 230 V / 400 V
• celkový příkon: 3,4 kW (230 V)
• celkový příkon: 4,9 kW (400 V)

Dodávané příslušenství

• koš na talíře 500 × 500 mm
• koš na sklenice
• košík na příbory
• přívodní a odpadní hadice

Vhodné použití

Myčka HENDI 237366 je vhodná pro mytí talířů, příborů, sklenic, šálků i menšího kuchyňského vybavení. Díky standardní velikosti koše 50 × 50 cm je kompatibilní s běžným gastro příslušenstvím používaným v profesionálních kuchyních.

Robustní nerezová konstrukce, jednoduché ovládání a spolehlivý provoz činí z tohoto modelu ideální řešení pro restaurace, kavárny, jídelny nebo hotelové provozy, které hledají profesionální myčku nádobí s dobrým poměrem mezi výkonem a pořizovací cenou.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz. Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.