HENDI | Horkovzdušná trouba H90S se zvlhčováním, objem 62L, 230V/2670W, 595x624x(H)572mm

Horkovzdušná trouba se zvlhčováním H90S, HENDI 227077

Profesionální horkovzdušná trouba se zvlhčováním H90S, HENDI (kód 227077) je kompaktní konvekční trouba ideální pro menší a střední gastronomické provozy, pekárny, bistra, kavárny i restaurační kuchyně. Nabízí rovnoměrné pečení díky dvojitému ventilátoru, možnost zvlhčování komory a jednoduché mechanické ovládání.

Tento model lze zakoupit u Profikuchyn.cz. Společnost Profikuchyn.cz je oficiálním distributorem značky HENDI pro Českou republiku, což garantuje profesionální servis, zázemí a dostupnost náhradních dílů.

Hlavní výhody a vlastnosti

• Profesionální horkovzdušná trouba se zvlhčováním – ideální pro pečivo, maso i zeleninu.
• Dva ventilátory pro rovnoměrnou cirkulaci horkého vzduchu v celé komoře.
• Kompaktní rozměry – vhodná i do menších provozoven, napájení 230 V.
• Kapacita 4 plechy 438 × 315 mm – univerzální velikost pro gastro provozy.
• Teplotní rozsah 50–300 °C – od pozvolného ohřevu až po intenzivní pečení.
• Časovač do 120 minut s možností nepřetržitého provozu.
• Zvlhčování pro lepší výsledek při pečení pečiva a masitých pokrmů (šťavnatost, kůrka).
• Vnější plášť z nerezové oceli – profesionální vzhled a snadná údržba.
• Dvojité prosklené dveře – lepší izolace, bezpečnější provoz a dobrý přehled o pečení.
• Vnitřní osvětlení pro neustálou kontrolu připravovaných pokrmů.

Technické parametry

Využití v provozu

Horkovzdušná trouba se zvlhčováním H90S je skvělou volbou pro:

• menší a střední restaurace, bistra a cateringové provozy,
• pekárny a kavárny – pečení pečiva, koláčů, croissantů, sladkého i slaného sortimentu,
• ohřev a zapékání hotových jídel, zeleniny a masa,
• gastronomické provozy, kde je požadavek na rovnoměrné výsledky v kompaktním zařízení.

Výhody pro obsluhu a údržbu

• Jednoduché, intuitivní ovládání – mechanické knoflíky pro teplotu, čas a zvlhčování.
• Dvojité prosklené dveře zlepšují izolaci a zvyšují bezpečnost personálu.
• Odnímatelné dveře a přístupný vnitřní prostor zjednodušují čištění.
• Robustní konstrukce z nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost v profesionálním nasazení.

Horkovzdušná trouba se zvlhčováním HENDI 227077 H90S představuje spolehlivé a kompaktní řešení pro profesionální gastronomii. Díky oficiální distribuci přes Profikuchyn.cz máte jistotu odborného poradenství, dostupnosti náhradních dílů a servisu.