Úvod
Pánve
OCELOVÁ PÁNEV
HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 24 cm

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 24 cm

Name: HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 24 cm
Brand: HENDI
SKU: 629444
Price: 368 CZK
Availability: InStock

Ohodnotit produkt

Ocelová pánev s pr. 240 mm

HENDI Lyonnaise Ø 24 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci. celý popis

Dostupnost

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 32 ks

368,0 Kč

/ ks

304,1 Kč

bez DPH

Číslo produktu:629444

EAN kód:8711369629444

Výrobce:HENDI

Průměr:24 cm

materiál:Uhlíková ocel

Délka rukojeti:230 mm

Tvar:Kulatý

Použití:Restování masa, zeleniny a opékání příloh

řada:Lyonnaise

Typ výrobku:Ocelová pánev

Varný povrch:Bez umělého nepřilnavého povlaku

Indukce:Ano

Vhodné sporáky:Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční

Vypálení před použitím:Ano

Mytí v myčce:Ne

Prodejní jednotka:ks

Použití v troubě:max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut

Průměr dna:170 mm

Celková délka včetně rukojeti:460 mm

Celková šířka:240 mm

Tloušťka materiálu:2 mm

Celková výška včetně rukojeti:100 mm

Hmotnost výrobku:1,05 kg

V oblíbených Do oblíbených

Podobné produkty

0 hodnocení

HENDI Induction – ocelová pánev, Ø 24 cm

HENDI Induction Ø 24 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

425,0 Kč

/ ks

351,2 Kč bez DPH

425,0 Kč

/ ks

351,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 220 ks

0 hodnocení

HENDI Cast Iron – litinová pánev, Ø 25 cm

HENDI Cast Iron Ø 25 cm. Využití: maso, zelenina, vejce a přílohy. Vhodná i na indukci.

345,0 Kč

/ ks

285,1 Kč bez DPH

345,0 Kč

/ ks

285,1 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 332 ks

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 21 cm

HENDI Lyonnaise Ø 21 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

310,0 Kč

/ ks

256,2 Kč bez DPH

310,0 Kč

/ ks

256,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 65 ks

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 22 cm

HENDI Lyonnaise Ø 22 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

322,0 Kč

/ ks

266,1 Kč bez DPH

322,0 Kč

/ ks

266,1 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 29 ks

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 26 cm

HENDI Lyonnaise Ø 26 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

414,0 Kč

/ ks

342,1 Kč bez DPH

414,0 Kč

/ ks

342,1 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 28 ks

0 hodnocení

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 28 cm

HENDI Lyonnaise Ø 28 cm pro každodenní restování a opékání. Ocel bez povlaku vyžaduje vypálení. Vhodná i na indukci.

506,0 Kč

/ ks

418,2 Kč bez DPH

506,0 Kč

/ ks

418,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 21 ks

0 hodnocení

HENDI Kitchen Line – nerezová pánev, Ø 24 cm

HENDI Kitchen Line Ø 24 cm. Využití: maso, zelenina, vejce a přílohy. Vhodná i na indukci.

425,0 Kč

/ ks

351,2 Kč bez DPH

425,0 Kč

/ ks

351,2 Kč bez DPH

Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 1849 ks

Doprava zdarmapři nákupu nad 2 500 Kč

Staráme se o vaši kuchyňjiž 12 let

Jistotakvalitního sortimentu

Doručenídomů i do firmy

Kompletní specifikace
Parametry
Hodnocení 0
Komentáře 0
Související zboží1
HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 24 cm
Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 32 ks
368,0 Kč
/ ks
304,1 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

HENDI Lyonnaise – ocelová pánev, Ø 24 cm

HENDI Lyonnaise Ø 24 cm pro každodenní restování a opékání.

Výhody pro každodenní vaření

Ocelový varný povrch umožňuje opékání a tvorbu zlatavé kůrky.
Pravidelným používáním a správným vypálením se postupně vytváří patina, která omezuje přichytávání.
Otevřený tvar usnadňuje obracení a přesunutí hotového jídla na talíř.

Technické parametry

Číslo produktu	629444
Výrobce	HENDI
Řada	Lyonnaise
Typ výrobku	Ocelová pánev
Materiál	Uhlíková ocel
Průměr	24 cm
Tvar	Kulatý
Varný povrch	Bez umělého nepřilnavého povlaku
Indukce	Ano
Vhodné sporáky	Plyn, elektrický, sklokeramický, indukční
Vypálení před použitím	Ano
Mytí v myčce	Ne
Použití	Restování masa, zeleniny a opékání příloh
Prodejní jednotka	ks
Použití v troubě	max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut
Průměr dna	170 mm
Celková délka včetně rukojeti	460 mm
Celková šířka	240 mm
Délka rukojeti	230 mm
Tloušťka materiálu	2 mm
Celková výška včetně rukojeti	100 mm
Hmotnost výrobku	1,05 kg

První použití a údržba

Před prvním vařením odstraňte ochrannou vrstvu podle návodu a pánev vypalte tenkou vrstvou oleje. Rozehřívejte postupně s trochou tuku. Po použití umyjte ručně, ihned osušte a lehce potřete olejem. Nenechávejte namočenou a neskladujte v ní jídlo; delší příprava kyselých pokrmů může narušit patinu.

Výběr sporáku a práce s pánví

Na indukci zvyšujte výkon postupně, bez funkce boost. Zvolte varnou zónu odpovídající dnu pánve. Trouba: max. 200 °C po dobu nejvýše 10 minut. Rukojeť se může zahřívat; při manipulaci používejte ochranu rukou.

Tipy z praxe

Suroviny před opékáním osušte a neplňte pánev až po okraj. Menší dávky se lépe opékají a nepouštějí najednou tolik vody.
Výkon upravujte podle reakce jídla. Jakmile pánev dosáhne pracovní teploty, často stačí nižší nastavení.

Profikuchyn.cz – nádobí a vybavení pro profesionální gastronomii.

Původ zboží

Výrobce

HENDI

Parametry

VýrobceHENDI

Průměr24 cm

materiálUhlíková ocel

Délka rukojeti230 mm