Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  1. Úvod
  2. Bílá technika
  3. Skřín na suché zrání masa
  4. Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    63 561,0 Kč
    - 4 %
    Zpět
    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    Skříň na zrání masa, HENDI, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm
    Další
    Ohodnotit produkt

    🥩 Skříň na zrání masa HENDI 204962, 352 l Dopřejte svému masu chuť, vůni a křehkost, kterou zákazníci očekávají od těch nejlepších steakhouse restaurací. Skříň na suché zrání masa HENDI 204962 vytváří dokonale kontrolované prostředí pro proces Dry Aging, během kterého maso získává intenzivněj... celý popis
    Dostupnost
    Skladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 1 ks
    61 018,6 Kč
    / ks
    50 428,6 Kč
    bez DPH
    Cofidis
    Splátková kalkulačkaNákup na splátky
    Číslo produktu:221433
    EAN kód:8711369221433
    Výrobce:HENDI
    Hlídat cenu / dostupnost
    V oblíbených Do oblíbených
    Doprava zdarmapři nákupu nad 2 500 KčStaráme se o vaši kuchyňjiž 12 letJistotakvalitního sortimentuDoručenídomů i do firmy
    Kompletní specifikace

    🥩 Skříň na zrání masa HENDI 204962, 352 l

    Dopřejte svému masu chuť, vůni a křehkost, kterou zákazníci očekávají od těch nejlepších steakhouse restaurací. Skříň na suché zrání masa HENDI 204962 vytváří dokonale kontrolované prostředí pro proces Dry Aging, během kterého maso získává intenzivnější chuť, jemnější strukturu a nezaměnitelné aroma. Díky objemu 352 litrů je ideální pro restaurace, řeznictví, steakhouse provozy i specializované prodejny masa. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

    Skříň byla navržena tak, aby co nejvěrněji napodobovala přirozené podmínky tradičního zrání masa. Přesná regulace teploty, vlhkosti a ventilace zajišťuje optimální prostředí pro bezpečný proces zrání. Integrovaná UVC sterilizační lampa pomáhá eliminovat bakterie, zatímco dvojité Low-E tvrzené sklo omezuje tepelné ztráty a chrání maso před UV zářením. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

    ✨ Proč si vybrat právě tuto skříň?
    • ✔ Profesionální zrání masa metodou Dry Aging
    • ✔ Objem 352 l pro větší množství masa
    • ✔ Přesné řízení teploty, vlhkosti a proudění vzduchu
    • ✔ UVC sterilizace pro maximální hygienu
    • ✔ Dvojité Low-E tvrzené sklo s vysokou energetickou účinností
    • ✔ Vynikající cirkulace vzduchu pro rovnoměrné zrání
    • ✔ LED osvětlení po stranách i na stropě komory
    • ✔ Signalizace otevřených dveří a nízké vlhkosti
    • ✔ Digitální ovládací panel s přehledem všech parametrů
    • ✔ Součástí jsou police, závěsná tyč, háky i zásobník na sůl
    💡 Co přináší suché zrání masa?
    Během procesu Dry Aging dochází k přirozenému rozkladu svalových vláken a postupnému odpařování vody z masa. Výsledkem je výraznější chuť, vyšší křehkost, intenzivnější aroma a prémiová kvalita, kterou ocení každý milovník steaků. Kontrolované prostředí této skříně umožňuje dosahovat konzistentních výsledků bez kompromisů.

    📋 Kompletní technické parametry

    • Kód produktu: 204962
    • Značka: HENDI
    • Typ zařízení: skříň na suché zrání masa (Dry Aging)
    • Objem: 352 l
    • Teplotní rozsah: 1 až 25 °C
    • Nastavení vlhkosti: 60–85 %
    • Typ chlazení: dynamické chlazení s ventilátorem
    • Ventilace: nucená cirkulace vzduchu
    • UVC sterilizace: ano
    • Signalizace otevřených dveří: ano
    • Signalizace nízké vlhkosti: ano
    • Displej: digitální
    • Osvětlení: LED po stranách a na stropě
    • Dveře: prosklené
    • Sklo: dvojité tvrzené Low-E sklo
    • Zámek dveří: ano
    • Materiál korpusu: nerezová ocel AISI 304 / 18/8
    • Materiál rámu dveří: nerezová ocel AISI 304
    • Počet polic: 3
    • Maximální zatížení police: 25 kg
    • Závěsná tyč: 1 ks
    • Počet háků: 3 ks
    • Maximální zatížení háku: 25 kg
    • Maximální zatížení tyče: 50 kg
    • Zásobník na sůl: ano (sůl není součástí balení)
    • Chladivo: R600a
    • Napětí: 220-240 V
    • Příkon: 170 W
    • Hlučnost: 69 dB
    • Rozměry: 695 × 760 × (V) 1720 mm
    • Čistá hmotnost: 81,5 kg
    • EAN: 8711369204962

    ✅ Skříň na zrání masa HENDI 204962 lze zakoupit u Profikuchyn.cz.
    Profikuchyn.cz je oficiálním distributorem značky HENDI pro Českou republiku.

    Výrobce
    HENDI
    Parametry
    VýrobceHENDI

    Potřebujete pomoci?

    Call centrum PROFIKUCHYN
    Call centrum PROFIKUCHYN
    +420774421626 (Po-Pá 8:00-16:00)
    sales(a)profikuchyn.cz
    Zboží zařazeno v kategoriích
    Skřín na suché zrání masa
    Přihlašte se k odběru novinek
    Nenechte si uniknout žádné akční slevy. Odebírejte náš newsletter!

    Máme zboží světových značek

    de BUYER kategorieChef's Choice kategorieLIBBEY kategorie
    Nejnavštěvovanější kategorie

    Hrnce

    Dávkovače

    Pánve

    Sklo, sklenice

    Příbory

    Potřeby pro pizzu

    Mlýnky a kořenky

    Porcelán

    Grily

    Drtiče ledu

    Užitečné odkazy

    Doprava a platba

    O nás

    Kontakt

    Ověřeno zákazníky

    Profikuchyn news

    Obchodní podmínky

    Formuláře ke stažení

    Potřebujete pomoci?
    Logo
    www.profikuchyn.cz
    Call centrum PROFIKUCHYN
    Call centrum PROFIKUCHYN
    +420774421626
    (Po-Pá 8:00-16:00)
    sales@profikuchyn.cz
    2014 © Profikuchyn.cz - Všechna práva vyhrazena. Design od Empiredesign nakódoval OndřejDvořák.com.
    Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz