Třídveřový chladicí stůl s pracovní deskou a podstavcem, Arktic, 368L, 1365x700x(H)850mm

Chladicí stůl HENDI 236147 – třídveřový chladicí stůl s pracovní deskou pro profesionální gastronomii

HENDI 236147 je profesionální třídveřový chladicí stůl navržený pro restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny, cateringové provozy i další gastronomická zařízení, kde je potřeba spojit skladování potravin a pracovní plochu do jednoho kompaktního celku. Díky objemu 368 litrů poskytuje dostatek prostoru pro uchovávání čerstvých surovin při optimální teplotě a současně nabízí robustní pracovní desku pro každodenní přípravu pokrmů.

Řada ARKTIC je navržena s důrazem na spolehlivost, snadnou údržbu a efektivní využití prostoru. Chladicí stůl HENDI 236147 představuje ideální řešení pro provozy, které vyžadují vysokou kapacitu chlazení a maximální pracovní komfort.

Velký chladicí prostor pro profesionální provoz

Chladicí komora o objemu 368 litrů umožňuje bezpečné skladování masa, zeleniny, mléčných výrobků, polotovarů i hotových pokrmů. Vnitřní prostor je vybaven třemi plastifikovanými roštovými policemi, které lze flexibilně využívat podle aktuálních potřeb provozu.

Vnitřní rozměry komory 1295 × 595 × 455 mm poskytují dostatek místa pro ukládání gastronádob GN 1/1, 2× GN 1/2 nebo 3× GN 1/3. Díky tomu lze skladovaný sortiment přehledně organizovat a snadno zpřístupnit personálu.

Robustní pracovní deska z nerezové oceli

Horní pracovní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 201 a vyztužena dřevotřískovou výplní pro zvýšení pevnosti a stability. Poskytuje dostatek prostoru pro přípravu surovin, kompletaci pokrmů nebo odkládání gastronomického vybavení.

Konstrukce stolu umožňuje efektivní využití pracovního prostoru a současně eliminuje potřebu samostatného pracovního stolu, což ocení zejména provozy s omezeným místem.

Odolná konstrukce pro každodenní zatížení

Vnitřní i vnější plášť zařízení je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 201, která zajišťuje dlouhou životnost, vysokou odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Materiál splňuje přísné hygienické požadavky profesionální gastronomie a umožňuje rychlé čištění všech povrchů.

Dveře jsou vybaveny ergonomickými madly integrovanými do konstrukce, která usnadňují manipulaci během intenzivního provozu.

Efektivní chlazení s ventilátorem

Model HENDI 236147 využívá statické chlazení podporované vnitřním ventilátorem, který pomáhá rovnoměrně distribuovat chladný vzduch po celé chladicí komoře. Díky tomu je teplota stabilní v celém prostoru a uložené potraviny si déle zachovávají čerstvost.

Elektronický regulátor teploty umožňuje přesné nastavení v rozsahu 2 až 8 °C. Přehledný digitální displej zajišťuje snadnou kontrolu provozních parametrů zařízení.

O ekologický a úsporný provoz se stará moderní chladivo R290, které nabízí vysokou účinnost chlazení při nízké energetické náročnosti.

Klimatická třída 4 pro profesionální gastronomii

Zařízení splňuje požadavky klimatické třídy 4, což znamená spolehlivý provoz při okolní teplotě až 30 °C a relativní vlhkosti vzduchu 55 %. Díky tomu je vhodné i do náročných podmínek profesionálních kuchyní.

Hlavní výhody chladicího stolu HENDI 236147

• Profesionální třídveřový chladicí stůl pro gastronomické provozy.
• Velký objem 368 litrů.
• Pracovní deska z nerezové oceli AISI 201.
• Deska vyztužená dřevotřískovou výplní pro vyšší pevnost.
• Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli AISI 201.
• Statické chlazení podporované vnitřním ventilátorem.
• Digitální displej a elektronický regulátor teploty.
• Teplotní rozsah 2 až 8 °C.
• Ekologické chladivo R290.
• Klimatická třída 4.
• Ergonomické rukojeti integrované do dveří.
• 3 plastifikované roštové police.
• Vhodné pro GN 1/1, 2× GN 1/2 nebo 3× GN 1/3.
• Ideální pro restaurace, jídelny a cateringové provozy.

Technické parametry

Vhodné použití

Chladicí stůl HENDI 236147 je ideální pro restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny, bistra, řeznictví, lahůdkářství i cateringové společnosti. Kombinace velkého chladicího prostoru a robustní pracovní desky umožňuje efektivní organizaci práce a maximální využití prostoru v profesionální kuchyni.

Produkt HENDI 236147 lze zakoupit u Profikuchyn.cz. Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.