Plynový sporák - 5 hořáků s otevřenou podstavou, HENDI, Kitchen Line, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

HENDI 225806 Kitchen Line je profesionální plynový sporák s 5 hořáky na otevřeném rámu, navržený pro každodenní intenzivní provoz v gastronomii. Díky celkovému výkonu 14,3 kW umožňuje současnou přípravu více pokrmů bez kompromisů v rychlosti nebo stabilitě výkonu.

Konstrukce otevřeného rámu nabízí nejen vysokou mechanickou odolnost, ale také praktický prostor pod varnou plochou, který lze využít k odkládání nádobí, hrnců nebo gastronádob. Sporák je tak ideálním řešením do profesionálních kuchyní, kde je kladen důraz na efektivitu, přehlednost a rychlou obsluhu.

Robustní konstrukce pro profesionální provoz

Tělo sporáku je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, vysokou odolnost proti korozi a snadné čištění. Masivní litinové podpěry pod jednotlivými hořáky poskytují maximální stabilitu i při použití velkoobjemových hrnců a pánví.

Otevřená konstrukce rámu zároveň usnadňuje údržbu a čištění prostoru pod varnou plochou, což je v profesionálních kuchyních zásadní výhoda.

Výkonné hořáky a flexibilní využití

Sporák je osazen kombinací hořáků, která umožňuje široké spektrum kuchařských technik – od pomalého ohřevu až po intenzivní vaření či smažení:

• 3× standardní hořák 3,0 kW – ideální pro každodenní vaření
• 1× malý hořák 1,8 kW – pro jemný ohřev a redukce
• 1× WOK hořák 3,5 kW – vysoký výkon pro rychlé opečení a vaření ve WOK pánvích

Hořáky jsou vybaveny termočlánkovou pojistkou, která automaticky uzavře přívod plynu při zhasnutí plamene. Zapalování je řešeno pomocí piezo zapalování, což zajišťuje rychlou a bezpečnou obsluhu.

Plyn a bezpečnost

Sporák je z výroby určen pro zemní plyn, přičemž sada trysek pro LPG (propan-butan) je součástí balení. Přestavba je tak možná dle potřeb konkrétní provozovny.

Technické údaje

Ideální použití

Plynový sporák HENDI 225806 je vhodný pro restaurace, bistra, hotelové kuchyně, vývařovny i školní jídelny. Díky kombinaci více výkonných hořáků, stabilní konstrukce a otevřeného rámu splní nároky i náročných profesionálů.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz – Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.