Vakuový balicí stroj - komora, HENDI, Profi Line, těsnicí lišta 300 mm, 230V/370W, 380x503x(H)444mm

HENDI 975268 Vakuový balicí stroj – komorový, Profi Line 300

Vakuový balicí stroj HENDI 975268 z řady Profi Line je profesionální komorová vakuovačka určená pro gastronomii, výrobu i další náročné provozy. Komorová technologie umožňuje vakuování pevných potravin, tekutin, omáček i produktů s vysokým obsahem vody.

Díky výkonnému olejovému čerpadlu a robustní konstrukci je vhodná pro každodenní intenzivní použití.

Klíčové vlastnosti

• komorová vakuovačka vhodná i pro tekutiny
• automatické spuštění cyklu zavřením víka
• digitální displej a analogový manometr
• pevná těsnicí lišta 300 mm
• profesionální použití

Programy a nastavení

• nastavitelná doba vakua: 0–99 s
• nastavitelná doba svařování: 0–3,5 s
• nastavitelné chlazení čerpadla: 0–9,9 s

Čerpadlo a výkon

• typ čerpadla: olejové
• kapacita čerpadla: 133 l/min
• příkon: 370 W
• napětí: 230 V

Komora a konstrukce

• rozměry komory: 320 × 370 × (H) max. 185 mm
• tělo i komora z nerezové oceli AISI 304
• transparentní víko z ABS plastu
• konvexní víko pro větší objemy
• V-těsnění s nízkou ztrátou vakua

Kompatibilní sáčky

• určeno pro hladké vakuové sáčky
• kompatibilní i se strukturovanými (moleskin) sáčky
• maximální délka svaru: 300 mm

Technické parametry

• Model: HENDI 975268
• Řada: Profi Line
• Typ: komorový vakuový balicí stroj
• Rozměry: 380 × 503 × (H) 444 mm
• Hmotnost: cca 38 kg

Využití

• balení masa, ryb, sýrů a hotových jídel
• vakuování tekutin, omáček a marinád
• příprava sous-vide
• prodloužení trvanlivosti potravin

Shrnutí

HENDI 975268 je profesionální komorová vakuovačka s olejovým čerpadlem o kapacitě 133 l/min, velkou komorou a robustní konstrukcí. Ideální pro náročné gastro provozy, kde je potřeba balit větší objemy i tekutiny.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz – Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.