Vakuový balicí stroj - komora, HENDI, Profi Line, těsnicí lišta 260 mm, 230V/370W, 330x480x(H)360mm

HENDI 975251 Vakuový balicí stroj – komorový, Profi Line

Vakuový balicí stroj HENDI 975251 z řady Profi Line je profesionální komorová vakuovačka určená pro gastronomii, výrobu i náročné provozy. Umožňuje vakuování nejen pevných potravin, ale i tekutin, omáček a produktů s vysokým obsahem vody.

Díky výkonnému olejovému čerpadlu, robustní konstrukci a přesnému nastavení parametrů je ideální pro každodenní intenzivní použití.

Klíčové vlastnosti

• komorová technologie – vhodná i pro tekutiny
• automatický vakuovací cyklus po zavření víka
• digitální displej a manometr pro kontrolu vakua
• nastavitelný čas vakua (0–99 s)
• nastavitelný čas svařování (0–3,5 s)
• nastavitelné chlazení čerpadla

Čerpadlo a výkon

• typ čerpadla: olejové (rotační)
• kapacita čerpadla: cca 167 l/min
• max. vakuum: cca -1000 mbar
• příkon: 370 W

Výkonné olejové čerpadlo zajišťuje rychlé cykly a hluboké vakuum, které je výrazně účinnější než u lištových vakuovaček. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Kompatibilní sáčky

• určeno pro hladké vakuové sáčky (PA/PE)
• maximální šířka sáčku: 260 mm

Komorové vakuovačky umožňují použití hladkých sáčků, které jsou levnější než strukturované varianty.

Materiál a konstrukce

• tělo i komora z nerezové oceli AISI 304
• víko z transparentního ABS plastu
• V-těsnění pro vysokou těsnost

Robustní konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivý provoz i při intenzivním zatížení. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Technické parametry

• Model: HENDI 975251
• Řada: Profi Line
• Typ: komorová vakuová balička
• Rozměry: 330 × 480 × (H) 360 mm
• Rozměry komory: cca 280 × 385 × (H) 130 mm
• Napětí: 230 V
• Příkon: 370 W
• Svařovací lišta: 260 mm
• Hmotnost: cca 32 kg

Využití

• balení masa, ryb, sýrů a hotových jídel
• vakuování tekutin, omáček a marinád
• příprava sous-vide
• prodloužení trvanlivosti potravin
• balení technických výrobků

Výhody komorové technologie

• možnost vakuování tekutin
• hluboké vakuum (až ~99,9 %)
• nižší náklady na sáčky
• vyšší kvalita balení

Shrnutí

HENDI 975251 je profesionální komorová vakuovačka s výkonným olejovým čerpadlem (cca 167 l/min), robustní nerezovou konstrukcí a přesným nastavením parametrů. Je ideální pro intenzivní použití v gastronomii i výrobě, kde je požadována maximální kvalita vakuování.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz – Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.