Chladicí zásobník GN 1/3, Arktic, 4x GN1/3, 230V/180W, 1205x420x(H)630mm

Chladicí nástavec HENDI 233948 ARKTIC GN 1/3 – 4× GN 1/3, s nerezovým víkem

HENDI 233948 je profesionální chladicí nástavec GN 1/3 z řady ARKTIC, určený pro pizzerie, restaurace, bistra, fast foody, bageterie, salátové bary a cateringové provozy. Slouží k přehlednému uchování čerstvých surovin přímo na pracovní ploše, kde jsou okamžitě dostupné během přípravy jídel.

Díky kapacitě pro 4× GN 1/3 je vhodný pro skladování zeleniny, sýrů, uzenin, omáček, dresinků, příloh a dalších ingrediencí používaných při přípravě pizzy, salátů, baget, sendvičů, wrapů nebo burgerů.

Praktický chladicí nástavec pro GN 1/3

Model HENDI 233948 umožňuje mít nejpoužívanější suroviny stále po ruce. Obsluha nemusí během provozu neustále otevírat samostatnou chladničku, čímž se zrychluje příprava pokrmů a zlepšuje organizace práce.

Nástavec je určen pro gastronádoby GN 1/3 s maximální výškou 150 mm. Gastronádoby nejsou součástí dodávky, takže si provoz může zvolit vlastní sestavu podle typu surovin a způsobu použití.

Nerezové víko pro ochranu surovin

Zařízení je vybaveno praktickým nerezovým víkem, které pomáhá chránit uložené suroviny před okolním prostředím, vysycháním a nečistotami. Víko je vhodné zejména pro provozy, kde se suroviny připravují dopředu a musí zůstat bezpečně uložené při správné teplotě.

Vnitřní i vnější plášť je vyroben z nerezové oceli, která je odolná, hygienická a snadno se čistí. Díky tomu je nástavec vhodný pro každodenní použití v profesionální gastronomii.

Spolehlivé chlazení a jednoduché ovládání

Chladicí nástavec využívá statické chlazení, které udržuje suroviny při stabilní provozní teplotě. Teplotní rozsah -2 °C až +8 °C je vhodný pro uchování širokého spektra čerstvých ingrediencí.

Zařízení je vybaveno digitálním displejem a elektronickým termostatem, které umožňují jednoduchou kontrolu a nastavení teploty. Chladivo R600a zajišťuje účinný a úsporný provoz.

Kompaktní provedení pro pracovní linku

Díky rozměrům 1205 × 420 × 630 mm je nástavec vhodný pro umístění na pracovní stůl, pizza stůl, přípravnou linku nebo výdejní plochu. Kompaktní konstrukce pomáhá efektivně využít prostor v kuchyni a zlepšuje pracovní tok obsluhy.

Zařízení je určeno pro komerční použití v profesionálních gastro provozech, kde je kladen důraz na rychlost, hygienu a přehledné uložení surovin.

Hlavní výhody chladicího nástavce HENDI 233948

• Profesionální chladicí nástavec ARKTIC GN 1/3
• Kapacita pro 4× GN 1/3
• Maximální výška GN nádob 150 mm
• Nerezové víko pro ochranu surovin
• Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli
• Statické chlazení
• Digitální displej a elektronický termostat
• Teplotní rozsah -2 °C až +8 °C
• Ekologické chladivo R600a
• Příkon 180 W
• Kompaktní provedení vhodné na pracovní linku
• Dodáváno bez GN nádob

Technické parametry

Vhodné použití

Chladicí nástavec HENDI 233948 je ideální pro provozy, které potřebují mít čerstvé suroviny přehledně uložené, hygienicky chráněné a rychle dostupné. Uplatní se při přípravě pizzy, salátů, baget, sendvičů, wrapů, burgerů i dalších jídel studené kuchyně.

Produkt HENDI 233948 lze zakoupit u Profikuchyn.cz.
Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.