Chladicí zásobník GN 1/4, Arktic, 7 x GN 1/4, 230V/180W, 1505x335x(H)460mm

Chladicí zásobník HENDI 232910 ARKTIC GN 1/4 – 7× GN 1/4, 1505 × 335 × 430 mm

HENDI 232910 je profesionální chladicí zásobník GN 1/4 z řady ARKTIC, určený pro restaurace, pizzerie, bistra, fast foody, bageterie, salátové bary, cateringové provozy a další gastronomická zařízení. Slouží k přehlednému, hygienickému a rychle dostupnému uchování čerstvých surovin přímo na pracovní ploše.

Díky kapacitě pro 7× GN 1/4 je vhodný pro provozy s větším množstvím ingrediencí, například pro přípravu pizzy, salátů, baget, sendvičů, wrapů, burgerů nebo pokrmů studené kuchyně.

Velká kapacita pro 7× GN 1/4

Chladicí zásobník umožňuje uložit až 7 gastronádob GN 1/4 s maximální výškou 150 mm. Díky tomu lze přehledně oddělit jednotlivé suroviny, jako jsou zelenina, sýry, uzeniny, omáčky, dresinky, přílohy nebo další ingredience používané při přípravě jídel.

Gastronádoby nejsou součástí balení, takže si můžete zvolit vlastní sestavu podle typu provozu a používaných surovin.

Nerezové provedení a tvrzené sklo

Vnitřní i vnější plášť zařízení je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je odolná, hygienická a snadno se čistí. Díky tomu je zásobník vhodný pro každodenní profesionální provoz.

Součástí konstrukce je ochranné okno z tvrzeného skla, které pomáhá chránit uložené suroviny před okolním prostředím a zároveň umožňuje snadnou kontrolu obsahu.

Statické chlazení a úsporný provoz

Zařízení využívá statické chlazení s automatickým odmrazováním. Teplotní rozsah -2 °C až +8 °C je vhodný pro skladování čerstvých gastronomických surovin při bezpečné provozní teplotě.

Digitální displej a elektronický termostat umožňují jednoduché nastavení i průběžnou kontrolu teploty. Ekologické chladivo R600a zajišťuje efektivní a úsporný chod zařízení.

Kompaktní řešení pro pracovní linku

Díky rozměrům 1505 × 335 × 430 mm je zásobník vhodný pro umístění na pracovní stůl, pizza stůl, výdejní plochu nebo přípravnou linku. Izolace z polyuretanové pěny o tloušťce 40 mm pomáhá udržovat stabilní teplotu a snižovat energetické ztráty.

Stabilitu zařízení zajišťují 4 nastavitelné plastové protiskluzové nožičky. Model je určen pro komerční použití v profesionálních gastro provozech.

Hlavní výhody chladicího zásobníku HENDI 232910

• Profesionální chladicí zásobník ARKTIC GN 1/4
• Kapacita pro 7× GN 1/4
• Maximální výška GN nádob 150 mm
• Vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli
• Ochranné okno z tvrzeného skla
• Statické chlazení s automatickým odmrazováním
• Digitální displej a elektronický termostat
• Teplotní rozsah -2 °C až +8 °C
• Ekologické chladivo R600a
• Příkon 180 W
• Izolace 40 mm z polyuretanové pěny
• 4 nastavitelné plastové protiskluzové nožičky
• Dodáváno bez GN nádob

Technické parametry

Vhodné použití

Chladicí zásobník HENDI 232910 je ideální pro provozy, které potřebují mít větší množství čerstvých ingrediencí rychle dostupné a přehledně uložené. Uplatní se při přípravě pizzy, salátů, baget, sendvičů, wrapů, burgerů i dalších jídel studené kuchyně.

Produkt HENDI 232910 lze zakoupit u Profikuchyn.cz.
Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.