Grill-Master Maxi 50/50, HENDI, 11kW, 850x675x(H)600mm

HENDI 154540 Roast-Master Maxi 50/50 – plynový gril a pečicí vana v jednom

Roast-Master Maxi 50/50 kombinuje dvě technologie v jednom těle: polovinu tvoří nerezový grilovací rošt pro intenzivní přímé grilování a druhou polovinu emailovaná pečicí vana pro šťavnaté pomalé pečení či dušení. Díky vysokému výkonu a robustnímu nerezovému šasi zvládne špičky i celodenní provoz v restauracích, cateringu, bufetech a letních zahrádkách.

Proč si ho kuchaři oblíbí

• 2 zóny vaření – griluj na roštu a zároveň peč ve vaně; maximální flexibilita na jednom stroji.
• Okamžitý start – spolehlivé piezo zapalování, součástí balení je hadice a tlakový regulátor.
• Stabilní výkon – plynulé ovládání tepla pro rovnoměrné výsledky i při plném zatížení.
• Hygiena a servis – hladké nerezové plochy a emailovaná vana pro rychlé čištění.
• Mobilita – kompaktní konstrukce pro snadný přesun v rámci zahrádky, cateringu či akce.

Typické použití

• Gril (rošt): steaky, burgery, klobásy, kukuřice, zelenina s výrazným grilovacím otiskem.
• Vana (email): trhaná masa, kolena, žebra, paella, stir-fry, glazování a udržování teploty.

Co dostaneš v balení

• Přístroj Roast-Master Maxi 50/50 (nerezové tělo)
• Grilovací rošt (nerez) + emailovaná pečicí vana
• Piezo zapalování integrované v přístroji
• Plynová hadice a tlakový regulátor

Technická specifikace

• Kód: 154540 (Roast-Master Maxi 50/50)
• Palivo: plyn (piezo zapalování)
• Výkon: 11,0 kW
• Rozměry (š × h × v): 850 × 675 × 600 mm
• Materiál konstrukce: nerezová ocel
• Váha (netto): cca 19,4 kg
• EAN: 8711369154540

Údržba a čištění

1. Po vypnutí nech pracoviště krátce vychladnout.
2. Rošt očisti kartáčem / škrabkou; vanu vyjmi a umyj teplou vodou s jemným prostředkem.
3. Vnější nerez otři vlhkým hadříkem, osušením zabráníš mapám.
4. Pravidelně kontroluj hadici a regulátor; v případě opotřebení vyměň.

FAQ – často kladené dotazy

Je možné používat rošt a vanu současně?
Ano. Přístroj je navržen pro paralelní provoz obou polovin – zrychlíš výdej a rozšíříš menu.

Co když potřebuji spíš pomalé pečení?
Emailovaná vana udrží stabilní teplotu a vlhkost – hodí se na dušení, konfitování i glazování.

Je vhodný pro catering mimo kuchyň?
Ano, kompaktní rozměry a nerezová konstrukce usnadňují transport a rychlé uvedení do provozu.

Produkt je k zakoupení na Profikuchyn.cz. Profikuchyn.cz je oficiálním distributorem značky HENDI pro Českou republiku.