Ponorné oběhové čerpadlo pro vaření sous vide HENDI MASTERVIDE, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm

Umožňuje vaření potravin bez přímého kontaktu s vodou - ve speciálních vakuových sáčcích, což zvyšuje aroma potravin, snižuje ztrátu hmotnosti a umožňuje použít vývar vyrobený v sáčku pro přípravu omáček.
Možnost ochucení oleje, tuku nebo jiných produktů metodou sous vide.
Odolná konstrukce z nerezové oceli.
Kryt ovládacího panelu a rukojeť jsou vyrobeny z odolného polyamidu vyztuženého skleněnými vlákny.
Jednoduchý a snadno použitelný ovládací panel.
Vhodné pro nádoby s maximálním objemem 56 l, výškou 150 mm a tloušťkou stěny do 30 mm.
Přesný systém regulace teploty pro dosažení opakovatelných výsledků vaření - teplotní rozsah 5 °C - 95 °C s přesností nastavení až 0,1 °C.
Vyměnitelná jednotka pro zobrazení teploty: °C nebo °F.
Výkonný motor 2000 W.
Časovač: od 1 min do 99 h s intervalem 1 min.
3 pracovní režimy: nepřetržitý provoz, nepřetržitý provoz s časovačem, provoz s nastaveným časem.