- UŠETŘÍTE
RAUT, BUFET
V KUCHYNI
NÁBYTEK
RESTAURACE
CHEMIE, TRANSPORT
SKLO, PORCELÁN
- Úvod
- Bílá technika
- Mixéry a roboty
- Roboty
- Dvourychlostní spirálový hnětač Prismafood, vyjímatelná mísa 22 l
Dvourychlostní spirálový hnětač Prismafood, vyjímatelná mísa 22 l
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Dvourychlostní spirálový hnětač Prismafood, vyjímatelná mísa 22 lSkladem, dodání k Vám do 3-4 pracovních dnů počet 1 ks39 758,0 Kč/ ks32 857,9 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
PROFIKUCHYN.CZ · VYBAVENÍ PRO GASTRONOMII
Dvourychlostní spirálový hnětač Prismafood, vyjímatelná mísa 22 l
Kód produktu: 1I063085
Vyjímatelná mísa o objemu 22 l a výklopná hlava zpřístupňují těsto i prostor pro čištění. Druhý rychlostní stupeň rozšiřuje možnosti hnětení hydratovanějších těst.
Provedení, použití a péče
- Profesionální spirálový hnětač pro těžká těsta v pizzeriích, pekárnách, cukrárnách a výrobě koblih či plněných těst.
- Plášť tvoří pevná bíle lakovaná ocel; mísa, spirála a ochranná mříž jsou z nerezu AISI 304.
- Mříž umožňuje přidávání přísad. Při jejím zvednutí mikrospínač zastaví chod stroje.
- Řetězový pohon a převodový motor s olejovou náplní.
- Spirála podporuje stejnoměrné promísení a provzdušnění těsta; podle dodavatele těsto za chodu nezahřívá.
- Vestavěný časovač na 30 minut.
- Čtyři kolečka, z nich dvě s brzdou.
- Výklopná hlava a vyjímatelná mísa usnadňují přístup a čištění.
- Dvě rychlosti se přepínají otočným ovladačem; druhá rychlost je určena i pro těsta s vyšší hydratací.
- Rozměry mísy: Ø 360 × 210 mm.
Technické parametry
| Napětí (V) | 400 |
|---|---|
| Příkon (W) | 1100 |
| Výkon zpracování (kg/h) | 56 |
| Vnější rozměry (d × š × v) | 390 × 670 × 735 mm |
Dokumentace k produktu
Výrobce
Prismafood
Parametry
VýrobcePrismafood
Potřebujete pomoci?

Zboží zařazeno v kategoriích








