Vakuovací komora Profi Line 410, HENDI, Profi Line, těsnicí lišta 410 mm, 230V/1100W, 510x625x(H)455mm

HENDI 201442 Vakuový balicí stroj – komorový, Profi Line 410

Vakuový balicí stroj HENDI 201442 z řady Profi Line je profesionální komorová vakuovačka určená pro intenzivní použití v gastronomii, výrobě i průmyslu. Díky velké komoře a dlouhé těsnicí liště umožňuje balení objemných produktů, tekutin i hotových jídel.

Komorová technologie zajišťuje hluboké a stabilní vakuum, zatímco výkonné olejové čerpadlo umožňuje rychlé pracovní cykly i při vysokém zatížení. Tento model je ideální pro provozy, kde je potřeba vysoký výkon, kapacita a spolehlivost.

Klíčové vlastnosti

• komorová vakuovačka vhodná i pro tekutiny a marinády
• automatické spuštění cyklu zavřením víka
• digitální displej a analogový manometr
• těsnicí lišta 410 mm
• robustní konstrukce pro profesionální provoz
• konvexní víko pro balení větších porcí

Programy a nastavení

• nastavitelná doba vakua: 5–90 s
• nastavitelná doba svařování: až 6 s (krok 0,5 s)
• nastavitelná doba chlazení
• funkce marinování: 9–99 minut
• až 11 cyklů odsávání a nasávání vzduchu

Čerpadlo a výkon

• typ čerpadla: olejové
• kapacita čerpadla: cca 333 l/min (20 m³/h)
• příkon: 1100 W
• napětí: 230 V

Olejové čerpadlo zajišťuje velmi rychlé vakuování a hluboké vakuum vhodné pro intenzivní profesionální provoz.

Komora a konstrukce

• rozměry komory: cca 425 × 457 × (H) max. 100 mm
• tělo i komora z nerezové oceli AISI 304
• transparentní víko z odolného ABS plastu
• V-těsnění s minimální ztrátou vakua

Velká komora umožňuje balení větších produktů a zvyšuje efektivitu práce v provozu. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Kompatibilní sáčky

• určeno pro hladké vakuové sáčky (PA/PE)
• kompatibilní také s moleskin / embossed sáčky
• maximální délka svaru: 410 mm

Komorová technologie umožňuje použití hladkých sáčků, což výrazně snižuje provozní náklady.

Technické parametry

• Model: HENDI 201442
• Řada: Profi Line
• Typ: komorový vakuový balicí stroj
• Rozměry: 510 × 625 × (H) 455 mm
• Těsnicí lišta: 410 mm
• Hmotnost: cca 59 kg

Využití

• balení velkých porcí masa, ryb a hotových jídel
• vakuování tekutin, omáček a marinád
• příprava sous-vide
• prodloužení trvanlivosti potravin
• balení technických výrobků

Výhody komorové technologie

• možnost vakuování tekutin
• hluboké a stabilní vakuum
• nižší náklady na sáčky
• vysoký výkon pro intenzivní provoz

Shrnutí

HENDI 201442 je výkonná komorová vakuovačka s velkou komorou, těsnicí lištou 410 mm a olejovým čerpadlem o kapacitě cca 333 l/min. Díky vysokému výkonu, robustní konstrukci a pokročilým funkcím je ideální pro náročné gastro i výrobní provozy.

lze zakoupit u Profikuchyn.cz – Profikuchyn.cz je oficiální distributor značky HENDI pro Českou republiku.